Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Gajardo Repetto, Pilar Inés"'
Autor:
Gajardo Repetto, Pilar Inés
Memoria para optar al título profesional de Ingeniero en Alimentos
La quinua es un cereal con excepcionales cualidades nutritivas y especialmente proteicas, es por ello la importancia del estudio realizado, donde se trabajó con quinua de disti
La quinua es un cereal con excepcionales cualidades nutritivas y especialmente proteicas, es por ello la importancia del estudio realizado, donde se trabajó con quinua de disti
Externí odkaz:
http://www.tesis.uchile.cl/tesis/uchile/2005/gajardo_p/html/index-frames.html
http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/105467
http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/105467
