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pro vyhledávání: '"Gabriella Sgulmar de Marco"'
Autor:
Letícia Caroline Maceno, Barbara Belmonte Garcia Corsi, Ana Beatriz Soares Palazzin, Gabriella Sgulmar de Marco
Publikováno v:
Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação. 8:438-449
O Kefir é uma bebida viscosa e fermentada, que veio de origem do Cáucaso. Os grãos contêm bactérias acéticas, bactérias láticas e leveduras. Possui outros nomes como: cogumelos tibetanos, quefir, plantas e cogumelos de iogurte. Pode ser produ
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b8ba1e6362d4590ed2467b0c0b01cfd8
https://doi.org/10.51891/rease.v8i9.6732
https://doi.org/10.51891/rease.v8i9.6732
