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Autor:
Maria Elisabeth Machado Pinto-e-Silva, Maria Carolina Batista Campos von Atzinge, Gabriela Mascaretti Dias
Publikováno v:
Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, Vol 3, Iss 1, Pp 43-47 (2015)
Los hidrolizados de pescado pueden servir de suplemento en dietas para personas con deficiencias en la digestión y/o absorción de proteínas, y también, en el tratamiento de niños desnutridos. El objetivo de ésta investigación fue determinar la
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c8f98a5f837b4df6a87845f41bbd81c9
Autor:
Gabriela Mascaretti Dias, Maria Carolina Batista Campos von Atzingen, Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva
Publikováno v:
Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, Vol 3, Iss 1 (2015)
Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
TÃtulo-EN: Microbiological quality of home-made fish hydrolysate Los hidrolizados de pescado pueden servir de suplemento en dietas para personas con deficiencias en la digestión y/o absorción de proteÃnas, y también, en el tratamiento
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::bed4eea2df74b049d7fc7bd70fafeef2
https://157.86.10.37/index.php/visaemdebate/article/view/273
https://157.86.10.37/index.php/visaemdebate/article/view/273