Zobrazeno 1 - 4
of 4
pro vyhledávání: '"Gabriela Lara Alvarenga"'
Autor:
Gabriela Lara Alvarenga
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USPUniversidade de São PauloUSP.
A extração por solvente é o método mais eficiente para recuperação do óleo residual de fibra prensada de palma (FPP), o qual pode conter um teor de carotenoides até oito vezes superior ao encontrado no óleo de palma bruto. Neste contexto, a
Autor:
Christianne Elisabete da Costa Rodrigues, Luiz Alberto Beraldo de Moraes, Eduardo José Crevellin, Maitê Sarria Cuevas, Maria Carolina Capellini, Gabriela Lara Alvarenga
Publikováno v:
Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Solvent extraction is the most efficient method for recovering residual oil from palm pressed fiber (PPFO), which may contain up to eight times the carotenoid content of that found in crude palm oil. The objective of the present study is the use of b
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::926b6e5b98218d4a74b2c824f925182c
Reutilization of pressed palm fiber for extraction of oil rich in carotenoids using solvent mixtures
Autor:
Gabriela Lara Alvarenga
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
A extração por solvente é o método mais eficiente para recuperação do óleo residual de fibra prensada de palma (FPP), o qual pode conter um teor de carotenoides até oito vezes superior ao encontrado no óleo de palma bruto. Neste contexto, a
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::89ebcd54d1288aec8d71e349d0a03709
Autor:
Soraia Vilela Borges, Gabriela Lara Alvarenga, Rafaela Corrêa Pereira, João de Deus Souza Carneiro, Odilio B. G. Assis
Publikováno v:
Journal of food science. 81(3)
The production and characterization of nanocomposites based on whey protein concentrate (WPC) and montmorilonite (MMT) incorporated with lycopene as a functional substance is presented and discussed as an alternative biomaterial for potential uses in
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::095cc99304d2f8f1b392be49f3ce717b
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26814439
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26814439