Antifungal activity of different molecular weight chitosans against planktonic cells and biofilm of Sporothrix brasiliensis

Autor: Garcia, Lana Glerieide Silva, de Melo Guedes, Glaucia Morgana, Fonseca, Xhaulla Maria Quariguasi Cunha, Pereira-Neto, Waldemiro Aquino, Castelo-Branco, Débora Souza Collares Maia, Sidrim, José Júlio Costa, de Aguiar Cordeiro, Rossana, Rocha, Marcos Fábio Gadelha, Vieira, Rodrigo Silveira, Brilhante, Raimunda Sâmia Nogueira

Publikováno v: In International Journal of Biological Macromolecules 15 January 2020 143:341-348

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Case-report: Characterization and acceptability of cashew nut candy and its comparison with commercial products

Autor: LIMA,Janice Ribeiro, GARRUTI,Deborah dos Santos, ARAÚJO,Ídila Maria da Silva, GARCIA,Lana Glerieide Silva

Publikováno v: Brazilian Journal of Food Technology, Volume: 18, Issue: 4, Pages: 332-336, Published: DEC 2015
Brazilian Journal of Food Technology v.18 n.4 2015
Brazilian Journal of Food Technology
Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)
instacron:ITAL

Resumo Este trabalho teve como objetivo comparar as características físico-químicas e a aceitabilidade de um doce tipo paçoca, elaborado a partir de torta de amêndoa de castanha-de-caju com dois produtos similares comerciais de amendoim. A paço

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::7ecfacd0bfa19314ece55d5d9ff6c6e8
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1981-67232015000400332&lng=en&tlng=en

Effect of the molecular weight of chitosan on its antifungal activity against Candida spp. in planktonic cells and biofilm.

Autor: Garcia, Lana Glerieide Silva¹ lanagarcia14@gmail.com, Guedes, Glaucia Morgana de Melo² glauciademeloguedes@yahoo.com.br, da Silva, Maria Lucilene Queiroz² leny7_qz@yahoo.com.br, Castelo-Branco, Débora Souza Collares Maia² deb_castelobranco@yahoo.com, Sidrim, José Júlio Costa² sidrim@ufc.br, Cordeiro, Rossana de Aguiar² rossanacordeiro@ufc.br, Rocha, Marcos Fábio Gadelha³ mfgrocha@gmail.com, Vieira, Rodrigo Silveira¹ rodrigo@gpsa.ufc.br, Brilhante, Raimunda Sâmia Nogueira² brilhante@ufc.br

Publikováno v: Carbohydrate Polymers. Sep2018, Vol. 195, p662-669. 8p.