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Akademický článek
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Autor:
GAMBAUDO, SEBASTIÁN1,2, IMHOFF, SILVIA2 simhoff@fca.unl.edu.ar, CARRIZO, MARÍA EUGENIA2, MARZETTI, MARTÍN, RACCA, SOFÍA
Publikováno v:
Ciencia del Suelo. dic2014, Vol. 32 Issue 2, p197-208. 12p.
Autor:
Gambaudo, Sebastián
Publikováno v:
Gambaudo, Sebastián (2014) Diseño, Implementación y Certificación de Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria en Planta de Alimentos Balanceados para la Nutrición Animal. Universidad Católica de Córdoba [Tesis de Maestría].
Producción Académica (UCC)
Universidad Católica de Córdoba
instacron:UCC
Producción Académica (UCC)
Universidad Católica de Córdoba
instacron:UCC
En la actualidad las empresas productoras de alimentos deben cumplir una serie de condiciones higiénicas sanitarias específicas, exigidas y reguladas por los entes gubernamentales y oficiales tanto a nivel local, nacional, regional e internacional;
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::1ce4772d152b2f1ecec6c851b4e03475
http://pa.bibdigital.uccor.edu.ar/664/
http://pa.bibdigital.uccor.edu.ar/664/