Zobrazeno 1 - 10
of 66
pro vyhledávání: '"G. de Rouck"'
Autor:
A. Paternoster, Tyché Perkisas, Jasper Buyse, Barbara Jaskula-Goiris, L. De Cooman, Johan Springael, G. de Rouck, Johan Braet
Publikováno v:
Journal of the Institute of Brewing. 126:59-66
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
A. Paternoster, Johan Braet, Barbara Jaskula-Goiris, G. de Rouck, B. De Causmaecker, Guido Aerts, L. De Cooman
Publikováno v:
Journal of the Institute of Brewing. 125:60-68
Monitoring the evolution of free and cysteinylated aldehydes from malt to fresh and forced aged beer
Autor:
Guido Aerts, L. De Cooman, Maciej Ditrych, W. Filipowska, P. Bustillo Trueba, G. de Rouck, J. De Brabanter, J. De Clippeleer, Barbara Jaskula-Goiris
Publikováno v:
Food research international (Ottawa, Ont.). 140
During storage, beer staling coincides with a gradual increase in the concentrations of aldehydes resulting in the appearance of undesirable flavours. Cysteinylated aldehydes, also referred to as 2-substituted 1,3-thiazolidine-4-carboxylic acids, hav
Autor:
M. Ditrych, W. Filipowska, G. De Rouck, B. Jaskula-Goiris, G. Aerts, M. L. Andersen and L. De Cooman
Publikováno v:
Brewing Science
Autor:
Guido Aerts, Mark Sanders, J. De Brabanter, Barbara Jaskula-Goiris, J. De Clippeleer, P. Bustillo Trueba, Jean-Paul Vincken, Koen Goiris, G. de Rouck, Upendra K. Sharma, Tatiana Praet, E. V. Van der Eycken, L. De Cooman
Publikováno v:
Journal of Chromatography A, 1604
Journal of Chromatography A 1604 (2019)
Journal of Chromatography A 1604 (2019)
This paper describes the method validation for the simultaneous determination of seven cysteinylated aldehydes, i.e. 2-substituted 1,3-thiazolidines-4-carboxylic acids, using ultra-high-performance liquid chromatography-mass spectrometry (UHPLC–MS)
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::bc9370411baf049b3ec413b413ec76b0
https://research.wur.nl/en/publications/validation-of-an-ultra-high-performance-liquid-chromatography-mas
https://research.wur.nl/en/publications/validation-of-an-ultra-high-performance-liquid-chromatography-mas
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.