Zobrazeno 1 - 10
of 249
pro vyhledávání: '"G. Vinderola"'
Production of conjugated dienoic and trienoic fatty acids by lactic acid bacteria and bifidobacteria
Publikováno v:
Journal of Functional Foods, Vol 19, Iss , Pp 417-425 (2015)
The production of conjugated linoleic (CLA) and linolenic (CLNA) acids by lactic acid bacteria (LAB) and bifidobacteria strains was assessed. The initial selection was based on optical density measurements by the UV method and GC analysis. The LAB st
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f61f90f52f8b4bfbaa91c16b5f1c369c
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Beneficial microbes. 12(4)
The interest on plant-based fermented food is in raise in Western countries. The aim of this study was to select interleukin (IL)-10 inducing strains for the development of potential probiotic plant-based fermented foods. Departing from a collection
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::f60788d61e964c55bb3c0bcd0736d7a2
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34259617
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34259617
Publikováno v:
The Journal of Agricultural Science 158 (1-2) : 107-118 (March 2020)
INTA Digital (INTA)
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
instacron:INTA
INTA Digital (INTA)
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
instacron:INTA
Lactic acid bacteria (LAB) are usually employed as alfalfa silage inoculants to obtain high-quality feed for animal husbandry. However, the effects of these inoculants are still unclear and need to be studied extensively. Therefore, the objective of
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::002626dba512e46dccc8a140b9c2a816
https://www.cambridge.org/core/journals/journal-of-agricultural-science/article/role-of-homofermentative-and-heterofermentative-lactic-acid-bacteria-for-alfalfa-silage-a-metaanalysis/5DB02524746B569391030C2762E56959
https://www.cambridge.org/core/journals/journal-of-agricultural-science/article/role-of-homofermentative-and-heterofermentative-lactic-acid-bacteria-for-alfalfa-silage-a-metaanalysis/5DB02524746B569391030C2762E56959
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
European Journal of Inflammation, Vol 3 (2005)
Kefir is a fermented milk (drink) produced by the action of lactic acid bacteria, yeasts and acetic acid bacteria. We recently reported a comparative study on the effect of kefir containing viable or non-viable bacteria by studying their modulatory a
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/73d27238f0bd4965834e17b479148b34
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.