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Publikováno v:
Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas. 13:339-348
O contínuo crescimento da população mundial está diretamente associado à necessidade de incrementar a produção de alimentos, tanto de origem vegetal, quanto animal, contudo, este incremento resulta em um aumento na geração de resíduos das c
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::7e8c47000a4785f404d1bc2bf93e4669
https://doi.org/10.18011/bioeng2019v13n4p339-348
https://doi.org/10.18011/bioeng2019v13n4p339-348
