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Autor:
G Jenny Sobenes, Ranulfo Monte Alegre
Publikováno v:
Revista Ion, Vol 28, Iss 2, Pp 69-77 (2015)
Revista ION, Volume: 28, Issue: 2, Pages: 69-77, Published: DEC 2015
Revista ION, Volume: 28, Issue: 2, Pages: 69-77, Published: DEC 2015
A goma xantana é um biopolímero microbiano producido pela bactéria Xanthomonas. O presente trabalho teve como objetivo estudar a produção de goma xantana por processo fermentativo utilizando a linhagem X. campestris ATCC 13951 e como fonte de ca
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::3111e98c8c6078a12bb68d4e7b89d4c1
http://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/5321/5605
http://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/5321/5605
