Výsledky vyhledávání - "Gıda Etiketi"

The relationship between the label reading habits and the nutritional status of women consumers applicing to a nutritional counseling center

Autor: Kılınç, Kübra Nur

Bu çalışmada, yetişkin kadın tüketicilerin etiket okuma alışkanlıkları ve beslenme durumları arasındaki ilişkinin bulunması amaçlanmıştır. Kesitsel türde yapılan bu araştırmanın çalışma grubunu bir beslenme danışma merkezi

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______9458::26876a3e263469c02054b16344b40384
http://hdl.handle.net/11452/31413

Zobrazit plný text záznamu

DETERMINATION OF FOOD LABEL LITERACY ACCORDING TO TURKISH FOOD CODEX: A RESEARCH ON YOUNG CONSUMERS

Autor: Yıldıray Kizgin, Bekir Tuncer

Publikováno v: Business & Management Studies: An International Journal. 8:1849-1865

Gelecekte sağlıklı toplumların inşaası için doğru beslenmenin önemi aşikardır. Bu çalışmada özellikle paketli gıdaların günümüz gıda tüketimi içerisinde önemli bir yere sahip olduğu gerçeğinden hareketle, geleceğin yetişk

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::87e59d032c0bc339b4ffd6926e782be4
https://doi.org/10.15295/bmij.v8i2.1471

Zobrazit plný text záznamu

Türkiye ve Fransa’da satışa sunulan çikolataların internetteki etiket bilgilerine göre içerdikleri besin öğeleri ve gıda katkı maddelerinin karşılaştırılması

Autor: Alakuş, Esma, Erikli, Berivan, Günalan, Elif

Dünya çapında en popüler yiyeceklerden biri olan çikolatanın, içeriğine bağlı olarak insan sağlığına etkileri de oldukça çeşitlidir. Tüketici sağlığının korunması ve sağlıklı besin tercihlerinin gerçekleştirilmesi için i

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_____10390::a18cdff4cd76cea05fe87cdb393327a4
https://hdl.handle.net/20.500.13055/353

Zobrazit plný text záznamu

YETİŞKİNLERDE TUZ TÜKETİM ÖZELLİKLERİ VE ETİKET OKUMA ALIŞKANLIĞIYLA İLİŞKİSİ

Autor: KÖKSOY VAYISOĞLU, Sümbüle, ÖNCÜ, Emine, KARA, Ayşe, ATEŞ, Merve

Publikováno v: Volume: 10, Issue: 2 627-640
İnönü Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu Dergisi

High salt consumption is a risk factor for many diseases. In this cross-sectional study, it was aimed to determine the knowledge, attitudes and behaviors of adults about salt consumption and to evaluate their relationship with the habit of reading la

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::ab46cc1368b1e5ca2a2d32ebe84cf7d8
https://dergipark.org.tr/tr/pub/inonusaglik/issue/70159/1045511

Zobrazit plný text záznamu

Çocukların Tükettiği Atıştırmalık Gıdalarda Kullanılan Renklendiricilere İlişkin Bir Araştırma

Autor: CEYHUN SEZGİN, Aybuke, AYYILDIZ, Sibel

Publikováno v: Volume: 11, Issue: 18 877-913
OPUS International Journal of Society Researches

Colouring additives are used to regain the naturalcolour of food which is lost during production and storage or for strengtheningthe weak colour and presenting it to the taste of consumers. Nowadays,colorants are added to the products that especially

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::c679fbdea2eed183c6564c9649438466
https://dergipark.org.tr/tr/pub/opus/issue/44324/552795

Zobrazit plný text záznamu

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğrencilerinin Gıda Etiketlerini Okuma Düzeyleri

Autor: Nur Efşan Durmaz, Sibel Ayyildiz, Aybüke Ceyhun Sezgin

Publikováno v: Volume: 16, Issue: 29 Ekim Özel Sayısı 3321-3343
OPUS International Journal of Society Researches

The food labels contain important information for consumers about the packaged food products. Today, factors such as technological advances, economical developments, and increasing levels of education have caused significant differences in label read

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::545c8ee22127fa26610dab9b8b1fcf48
https://doi.org/10.26466/opus.750064

Zobrazit plný text záznamu

Label reading habits and views on genetically modified organisms of adults during food shoppingErişkinlerin gıda alışverişi sırasında etiket okuma alışkanlıkları ve genetiği değiştirilmiş organizmalar konusundaki görüşleri

Autor: Dilek Özmen, Ali Tayhan, Fatma Uyar, Damla Şahin Büyük, Aynur Çetinkaya

Publikováno v: Journal of Human Sciences; Vol 14, No 3 (2017); 2565-2576
Uluslararası İnsan Bilimleri Dergisi; Vol 14, No 3 (2017); 2565-2576

Food label makes it possible to use the rights training, access to information, selection for consumer. It is possible to eat healthy by having more information on food labels. This study was planned to determine food label reading habit and the view

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::dc0b189848b31b294bfbea5b778e6869
https://doi.org/10.14687/jhs.v14i3.4043

Zobrazit plný text záznamu

Behaviours and Attitudes of Turkish Consumers towards Food Labels

Autor: GÜNEŞ, F Esra, AKTAÇ, Şule, KORKMAZ, B İrem O

Publikováno v: Volume: 12, Issue: 3 30-37
Akademik Gıda

We aimed to survey how consumer evaluates food labels and to determine information failure on food labels. 313 Persons including 99 men and 214 women were randomly selected in Istanbul. Face-to-face questionnaires were applied. Mean value, standard d

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::2305947d7bcbd464d665fba79cd77d83
https://dergipark.org.tr/tr/pub/akademik-gida/issue/55789/763693

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání