Zobrazeno 1 - 7
of 7
pro vyhledávání: '"Gülser Yavuz"'
Autor:
Gülser YAVUZ, Kamil UNUR
Publikováno v:
Isletme ve Iktisat Calismalari Dergisi, Vol 5, Iss 3, Pp 35-46 (2017)
Siyasetçilerin karar mekanizmalarının en önemli aktörleri olması nedeniyle turizm endüstrisi hakkındaki görüşlerinin belirlenmesi araştırmanın amacını oluşturmaktadır. Türkiye Cumhuriyeti’nin 2023 Turizm Stratejisi’nin temel al
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1413e7d1f1af45cab556e40a0edff3a3
Publikováno v:
Volume: 23, Issue: 2 249-263
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Bu çalışma ile Mersin iline ait 6 adet yemeğin tarifleri standardize edilerek reçeteleri ortaya çıkarılmaktadır. Reçeteleri belirlenen yöresel ürünler Mersin Üniversitesi, Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünde
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::053f346e2f1c1b59fbc3b2b3f1c835c4
https://doi.org/10.17494/ogusbd.1161347
https://doi.org/10.17494/ogusbd.1161347
Autor:
Gülser Yavuz
Publikováno v:
Journal of Tourism and Gastronomy Studies. 9:426-447
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::008cc69fa500193d78f339dc376f8c33
https://doi.org/10.21325/jotags.2021.797
https://doi.org/10.21325/jotags.2021.797
Publikováno v:
Journal of Tourism Theory and Research. 5:212-227
Keşifsel türde tasarlanan araştırmanın amacı, Kızkalesi’ndeki restoran işletmeleri çalışanlarının Kızkalesi’ni ziyaret eden yerli turistlere yönelik bakış açılarından hareketle, yerli turistlerin davranışsal profilinin ortay
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6246373e21d3160c6a03e956bb86fc94
https://doi.org/10.24288/jttr.524002
https://doi.org/10.24288/jttr.524002
Publikováno v:
Journal of Tourism and Gastronomy Studies. 4:244-244
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d251479702e75e3b28df4de4670c6403
https://doi.org/10.21325/jotags.2016.34
https://doi.org/10.21325/jotags.2016.34
Autor:
Gulser YAVUZ, Celil CAKICI
Publikováno v:
Isletme ve Iktisat Calismalari Dergisi, Vol 2, Iss 1, Pp 11-26 (2014)
Mersin’in XVII. Akdeniz Oyunları’ndan beklentilerini belirlemek amacıyla, yapılandırılmış görüşme yöntemiyle bir araştırma gerçekleştirilmiştir. Görüşmeler; kentin il protokolünde yer alan kurumlar, sivil toplum kuruluşları,
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/adfe1323fd534deebf89c8ba27ce132b
Autor:
Gülser YAVUZ, Kamil UNUR
Publikováno v:
Volume: 5, Issue: 3 35-46
İşletme ve İktisat Çalışmaları Dergisi
Isletme ve Iktisat Calismalari Dergisi, Vol 5, Iss 3, Pp 35-46 (2017)
İşletme ve İktisat Çalışmaları Dergisi
Isletme ve Iktisat Calismalari Dergisi, Vol 5, Iss 3, Pp 35-46 (2017)
Siyasetçilerin karar mekanizmalarının en önemli aktörleri olması nedeniyle turizm endüstrisi hakkındaki görüşlerinin belirlenmesi araştırmanın amacını oluşturmaktadır. Türkiye Cumhuriyeti’nin 2023 Turizm Stratejisi’nin temel al
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::744cd76ddcebb756fdc36b716ce03254
https://dergipark.org.tr/tr/pub/iicder/issue/49864/639257
https://dergipark.org.tr/tr/pub/iicder/issue/49864/639257
