Zobrazeno 1 - 10 of 55 pro vyhledávání: '"Gómez Gallego, M.A."'
3
Akademický článek
Sensory descriptive analysis of Bobal red wines treated with oak chips at different stages of winemaking.
Autor: GARCÍA-CARPINTERO, E.G.1, GÓMEZ GALLEGO, M.A.1, SÁNCHEZ-PALOMO, E.1, GONZÁLEZ VIÑAS, M.A.1
Publikováno v: Australian Journal of Grape & Wine Research. Oct2011, Vol. 17 Issue 3, p368-377. 10p.
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
The Valorization of Spanish Minority Grapevine Varieties—The Volatile Profile of Their Wines as a Characterization Feature.
Autor: Díaz-Fernández, Ángela1 (AUTHOR) angela.diaz.fernandez@xunta.gal, Cortés-Diéguez, Sandra2 (AUTHOR) smcortes@uvigo.gal, Muñoz-Organero, Gregorio3 (AUTHOR) gregorio.munoz@madrid.org, Cabello, Félix3 (AUTHOR) felix.cabello@madrid.org, Puertas, Belén4 (AUTHOR) mariab.puertas@juntadeandalucia.es, Puig-Pujol, Anna5 (AUTHOR) apuigpujol@gencat.cat, Domingo, Carme5 (AUTHOR) carme.domingo@gencat.cat, Valdés-Sánchez, M. Esperanza6 (AUTHOR) esperanza.valdes@juntaex.es, Moreno Cardona, Daniel6 (AUTHOR) daniel.moreno@juntaex.es, Cibriain, José Félix7 (AUTHOR) jf.cibriain.sabalza@navarra.es, Dañobeitia-Artabe, Oier8 (AUTHOR) oier.danobeitia@bizkaia.eus, Rubio-Cano, José-Antonio9 (AUTHOR) rubcanjo@itacyl.es, Martínez-Gascueña, Jesús10 (AUTHOR) jmartinezg@jccm.es, Mena-Morales, Adela10 (AUTHOR) amenam@jccm.es, Chirivella, Camilo11 (AUTHOR) chirivella_cam@gva.es, Usón, Jesús-Juan12 (AUTHOR) jjuson@aragon.es, Díaz-Losada, Emilia1 (AUTHOR) emilia.diaz.losada@xunta.gal
Publikováno v: Agronomy. May2024, Vol. 14 Issue 5, p1033. 25p.
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
Advances in the Chemistry, Analysis and Adulteration of Anthocyanin Rich-Berries and Fruits: 2000–2022.
Autor: Avula, Bharathi1 (AUTHOR) bavula@olemiss.edu, Katragunta, Kumar1 (AUTHOR), Osman, Ahmed G.1 (AUTHOR), Ali, Zulfiqar1 (AUTHOR), John Adams, Sebastian1 (AUTHOR), Chittiboyina, Amar G.1 (AUTHOR), Khan, Ikhlas A.1,2 (AUTHOR)
Publikováno v: Molecules. Jan2023, Vol. 28 Issue 2, p560. 64p.
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
Utility of Comprehensive GC×GC Gas Chromatography in Finding Varietal Markers among Volatile Compounds in Non-Aromatic Red Wines.
Autor: Lukić, Igor1,2 (AUTHOR) igor@iptpo.hr, Carlin, Silvia3 (AUTHOR), Vrhovsek, Urska3 (AUTHOR)
Publikováno v: Agronomy. Oct2022, Vol. 12 Issue 10, pN.PAG-N.PAG. 21p.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje