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Autor:
Álvarez Castaño LS; Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia, Ciudadela Robledo, Medellín. Colombia.. luz.alvarez@udea.edu.co., Pérez Isaza EJ; Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia, Ciudadela Robledo, Medellín. Colombia.. elsuryjohannap@gmail.com., Góez Rueda JD; Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia, Ciudadela Robledo, Medellín. Colombia.. diegogoez@gmail.com., Rivera Jaramillo A; Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia, Ciudadela Robledo, Medellín. Colombia.. 1208serena1208@gmail.com., Peña Ochoa C; Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia, Ciudadela Robledo, Medellín. Colombia.. cpcarolinapo@gmail.com.
Publikováno v:
Nutricion hospitalaria [Nutr Hosp] 2014 Dec 01; Vol. 31 (1), pp. 143-54. Date of Electronic Publication: 2014 Dec 01.