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Autor:
Mónica Martín-Céspedes, Guiselle Zúñiga-Flores, María Gabriela Melis-Alonso, Mariel Pereira-Chaves, Génesis M. Soto-Sagot, Georgina Gómez-Salas, Rocío González-Urrutia, Anne Chinnock
Publikováno v:
Población y Salud en Mesoamérica, Vol 17, Iss 2 (2020)
Objetivo: comparar tres métodos cortos de análisis de datos de consumo de alimentos contra un método estándar en un grupo de adultos costarricenses. Metodología: se realizó un análisis de la composición nutricional de los alimentos incluidos
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https://doaj.org/article/fa618ab565a14ad08c0d980b4b182b1a
Autor:
María Gabriela Melis-Alonso, Anne Chinnock, Mónica Martín-Céspedes, Mariel Pereira-Chaves, Georgina Gómez-Salas, Rocío González-Urrutia, Guiselle Zúñiga-Flores, Génesis M. Soto-Sagot
Publikováno v:
Población y Salud en Mesoamérica, Vol 17, Iss 2 (2020)
Objetivo: comparar tres métodos cortos de análisis de datos de consumo de alimentos contra un método estándar en un grupo de adultos costarricenses. Metodología: se realizó un análisis de la composición nutricional de los alimentos incluidos