Zobrazeno 1 - 10
of 10
pro vyhledávání: '"Fuhrmann, Philipp L."'
Autor:
Bachlechner, Caroline a, ⁎, Vukonić, Leonarda b, Zand, Elena a, Kauer, Theresa a, Nothnagel, Rosa Maria b, Váradi, Tímea b, Ripoll, Manel Rodríguez b, Fuhrmann, Philipp L. c, ⁎, Jäger, Henry a
Publikováno v:
In Applied Food Research June 2025 5(1)
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids May 2025 162
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids May 2023 139
Publikováno v:
In Journal of Colloid And Interface Science 15 January 2023 630 Part B:878-887
Autor:
Fuhrmann, Philipp L., Breunig, Swantje, Sala, Guido, Sagis, Leonard, Stieger, Markus, Scholten, Elke
Publikováno v:
In Journal of Colloid And Interface Science February 2022 607 Part 1:389-400
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids August 2020 105
Publikováno v:
In Food Research International August 2019 122:537-547
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids March 2020 100
Autor:
Bachlechner, Caroline, Vukonić, Leonarda, Zand, Elena, Kauer, Theresa, Nothnagel, Rosa Maria, Váradi, Tímea, Ripoll, Manel Rodríguez, Fuhrmann, Philipp L., Jäger, Henry
Publikováno v:
Applied Food Research; June 2025, Vol. 5 Issue: 1