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Changes in quality parameters during growth, cold storage and shelf life of ‘Conference’ pears: from orchard to consumer
Autor: Torregrosa Sauret, Laia
Publikováno v: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
TDR. Tesis Doctorales en Red
instname
L'àrea de Lleida és una de les principals regions productores de pera del sud d'Europa, essent la ‘Conference’ la principal varietat de pera produïda. En els darrers 5 anys s'ha detectat una tendència decreixent en el consum de pera a Europa.
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=RECOLECTA___::3f2254aeab7c0c3f163691a218b26e33
http://hdl.handle.net/10803/668930
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2
Nuevo recubrimiento para la eliminación de la astringencia del caqui
Autor: Tormo, Daniel, Fathi-Najafabadi, Ayoub, Gil, Rebeca, Besada, Cristina, Conesa, Ernesto, Salvador, Alejandra
Publikováno v: electronico
ReDivia. Repositorio Digital del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias
instname
Actualmente el tratamiento basado en aplicar altas concentraciones de CO2 a la fruta se ha implantado como el principal método para la eliminación de la astringencia en caqui. En la mayoría de los almacenes, la secuencia de manejo consiste en elim
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=RECOLECTA___::22c9abc371d4517e584e40a655bc206d
http://hdl.handle.net/20.500.11939/7555
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3
Cell wall disassembly and post-harvest deterioration of ‘sweetheart’ sweet cherry fruit: involvement of enzymic and non-enzymic factors
Autor: Eva Comabella, Isabel Lara
Publikováno v: Repositorio Abierto de la UdL
Universitad de Lleida
Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
instname
Sweet cherries are very perishable, owing to rapid softening rates associated to significant deterioration of fruit. Ripening-related firmness loss is generally attributed to enzyme-catalysed modifications in cell wall composition and structure, but
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::9c34a6e5d31057e0bc69478401e3d652
https://doi.org/10.12988/pacs.2013.321
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4
Postharvest quality changes of salvia (Salvia officinalis) stored under cold-storage conditions
Autor: María de la Luz Romero Tejeda, María Teresa Martínez Damián, Juan Enrique Rodríguez Pérez, María Teresa Beryl Colinas León, Juan Martínez Solís
Publikováno v: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol 47, Iss 2 (2015)
Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol. 47, no. 2
Biblioteca Digital (UNCu)
Universidad Nacional de Cuyo
instacron:UNCU
El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de temperaturas bajas sobre la calidad poscosecha de salvia (Salvia officinalis L.). Para ello, las plantas fueron empacadas en bolsas de polietileno de baja densidad y almacenadas por 21 días a 0±2
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::4fac78c7f6706086192ace89deaf71a7
https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/RFCA/article/view/3303
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5
Almacenamiento en condiciones variables y programadas para control de la calidad y daños por frío en tres variedades de limón mexicano
Autor: Hernández Pérez, María Elena
Se evaluaron tres variedades de limón mexicano obtenidas por variación genética natural y colecta de materiales con algunas características sobresalientes. Estas variedades se encuentran registradas ante El Catalogo Nacional de Variedades Vegetal
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=remeriredmex::5b4b1f8427bd1599a4ca52916b4afdf3
http://www.remeri.org.mx/portal/REMERI.jsp?id=oai:www.biblio.colpos.mx:10521/2304
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6
Calidad funcional de dátiles tunecinos Deglet‐Noor sometidos a baños térmicos como alternativa al bromuro de metilo
Autor: Ben Amor, Rihab, Aguayo Giménez, Encarnación Pilar, Miguel Gómez, María Dolores de
Publikováno v: Repositorio Digital de la Universidad Politécnica de Cartagena
instname
El sector del dátil tunecino está afectado por la polilla del dátil, Ectomyelois ceratoniae. Desde hace varias décadas, el bromuro de metilo (BM) ha sido el fumigante más empleado. Debido a su efecto nocivo sobre la salud y medio ambiente, su us
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::754205fc5e8799523f83c2975c562947
https://hdl.handle.net/10317/4507
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7
Caracterización postcosecha de siete variedades de caqui astringentes de origen español procedentes del banco de germoplasma del IVIA
Autor: Romaguera, Silvia, Pérez-Gago, María B., Salvador, Alejandra
Publikováno v: Impreso
ReDivia. Repositorio Digital del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias
instname
El objetivo del presente trabajo fue la evaluación del comportamiento en frigoconservación de siete variedades de caqui astringentes de origen español, introducidas en el banco de germoplasma del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias, q
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=RECOLECTA___::ae1cd66efd024b063b2a78d7b10edac5
https://www.edicioneslav.es/producto/num-422-especial-postcosecha-2014/
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Dissertation/ Thesis
Comportamiento postcosecha de variedades de caqui y de nuevas variedades de fruta de hueso de interés comercial
Autor: Romaguera Romero, Silvia
Publikováno v: Riunet.
El cultivo de caqui en España ha experimentado en los últimos años un incremento importante, centralizado principalmente en la variedad Rojo Brillante. Los problemas asociados a la centralización del cultivo en una única variedad hacen necesario
Externí odkaz: http://hdl.handle.net/10251/29689
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Comportamiento postcosecha de variedades de caqui y de nuevas variedades de fruta de hueso de interés comercial
Autor: Silvia Romaguera Romero
Publikováno v: RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
instname
Riunet
El cultivo de caqui en España ha experimentado en los últimos años un incremento importante, centralizado principalmente en la variedad Rojo Brillante. Los problemas asociados a la centralización del cultivo en una única variedad hacen necesario
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::9f0d0f601c632f655d6385753e2cc819
https://hdl.handle.net/10251/29689
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10
La calidad postcosecha y los daños por frío en ciruelas: beneficios del 1-metilciclopropeno
Autor: Candan, A. P., Graell, J., Larrigaudiere, C.
Publikováno v: Spanish Journal of Agricultural Research; Vol 9, No 2 (2011); 554-564
The aim of this work was to evaluate the effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP) treatment on the development of chilling injury (CI) symptoms in four plum cultivars and to determine the relationship between the climacteric behaviorof the cultivar and
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=revistascien::45cbb3c9efac65d1f5cd05d6cacc5ac0
https://revistas.inia.es/index.php/sjar/article/view/1760
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