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pro vyhledávání: '"Freitas, D. De"'
Autor:
Freitas, D. De, Feschet, F., Cachin, F., Geissler, B., Bapt, A., Karidioula, I., Martin, C., Kelly, A., Mestas, D., Gerard, Y., Reveilles, J.P., Maublant, J.
Publikováno v:
In Nuclear Inst. and Methods in Physics Research, A 2006 569(2):409-411
Publikováno v:
Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA-Alice)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
Sucos de frutas ?prontos para beber? representam grande fatia do mercado e importante alvo do desenvolvimento de produtos. A mistura de frutas pode trazer melhorias no aspecto sensorial e nutricional destas bebidas e aproveitar a diversidade de fruto
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::8658f5c718a40770a71986825254db10
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/971240
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/971240
