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Publikováno v:
Revista de Química, Vol 11, Iss 1 (1997)
La comprobada relación entre las cantidades de grasa y colesterol en la dieta y las enfermedades cardiacas y algunos tipos de cáncer han generado un cambio en los hábitos y costumbres en los consumidores. La recomendación médica es de consumir a
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/975d3dc8446f4344bcd349ff223eb4cf
Publikováno v:
Proceedings of the 13th Latin American and Caribbean Conference for Engineering and Technology Engineering Education Facing the Grand Challenges What Are We Doing?.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b8551b1874c0fa32eeab17faf3be3fb1
https://doi.org/10.18687/laccei2015.1.1.066
https://doi.org/10.18687/laccei2015.1.1.066
Publikováno v:
Proceedings of the 13th Latin American and Caribbean Conference for Engineering and Technology Engineering Education Facing the Grand Challenges What Are We Doing?.
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f0c67dde1814bfafade37c8cc585c62c
https://doi.org/10.18687/laccei2015.1.1.102
https://doi.org/10.18687/laccei2015.1.1.102