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Autor:
Fred Siewek
Publikováno v:
Exotische Gewürze ISBN: 9783034852401
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::cf918bfebdd7f5dd62e4bebc9e603dfa
https://doi.org/10.1007/978-3-0348-5239-5_8
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Autor:
Fred Siewek
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Exotische Gewürze ISBN: 9783034852401
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a29e1f3823ed8353aec9b20950d0e44c
https://doi.org/10.1007/978-3-0348-5239-5_6
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Autor:
Fred Siewek
Publikováno v:
Exotische Gewürze ISBN: 9783034852401
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Autor:
Fred Siewek
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Exotische Gewürze ISBN: 9783034852401
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Fred Siewek
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Exotische Gewürze ISBN: 9783034852401
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Autor:
Fred Siewek
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Exotische Gewürze ISBN: 9783034852401
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https://doi.org/10.1007/978-3-0348-5239-5_7
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Autor:
Fred Siewek
Publikováno v:
Exotische Gewürze ISBN: 9783034852401
Neben den unvermischten Einzelgewurzen finden sich in den „Leitsatzen fur Gewurze und andere wurzende Mittel“ weitere Beschreibungen von Gewurzerzeugnissen, die ausschlieslich aus Gewurzen bestehen oder aber unter Mitverwendung von geschmacksbeei
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https://doi.org/10.1007/978-3-0348-5239-5_4
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Autor:
Fred Siewek
Publikováno v:
Exotische Gewürze ISBN: 9783034852401
Die empfindlichen Aromatrager, die in den Gewurzpflanzen gut geschutzt vorliegen, verandern sich bei der Zerstorung des pflanzlichen Zellverbandes (Schroten, Mahlen, Schneiden, Rebeln) durch den Einflus exogener Faktoren. Das ursprungliche Gewurzarom
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https://doi.org/10.1007/978-3-0348-5239-5_5
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Publikováno v:
Zeitschrift für Naturforschung-Section C Journal of Biosciences 40 (1985), Nr. 1-2
Two isomeric C-glycosides of apigenin (apigenin-6-C-glucosyl-8-C-arabinoside (schaftoside), apigenin-6-C-arabinosyl-8-C-glucoside (isoschaftoside)) were isolated from leaves of Ficus carica with preparative HPLC. 1The glycosides were identified by UV