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Autor:
de Carvalho Vidigal F; Department of Nutrition and Health. Universidade Federal de Viçosa. Minas Gerais. Brazil.. fcvidigal@gmail.com., Frandsen Paez de Lima Rosado LE; Department of Nutrition and Health. Universidade Federal de Viçosa. Minas Gerais. Brazil.. lerosado@ufv.br., Paixão Rosado G; Department of Nutrition and Health. Universidade Federal de Viçosa. Minas Gerais. Brazil.. gilberto@ufv.br., Lanes Ribeiro Rde C; Department of Nutrition and Health. Universidade Federal de Viçosa. Minas Gerais. Brazil.. rribeiro@ufv.br., Castro Franceschini Sdo C; Department of Nutrition and Health. Universidade Federal de Viçosa. Minas Gerais. Brazil.. sylviafran@gmail.com.
Publikováno v:
Nutricion hospitalaria [Nutr Hosp] 2014 Sep 01; Vol. 30 (3), pp. 663-70. Date of Electronic Publication: 2014 Sep 01.