Modelagem matemática e propriedades termodinâmicas na secagem de sementes de melancia africana

Autor: Daniela D. de F. Leite, Alexandre J. de M. Queiroz, Rossana M. F. de Figueirêdo, Francislaine S. dos Santos, Semirames do N. Silva, Dyego da C. Santos

Publikováno v: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental v.26 n.1 2022
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)
instacron:UFCG
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, Volume: 26, Issue: 1, Pages: 67-74, Published: 05 NOV 2021
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental-Agriambi, Vol 26, Iss 1, Pp 67-74 (2021)

Citron watermelon is an agricultural product of excellent economic potential. Its seeds are widely used for oil extraction, serving as an energy source, showing nutritional characteristics that make them a suitable product to be studied. Thus, the ob

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::5a71d9c431c6dfabc7fc6318ad388f73
https://doi.org/10.1590/1807-1929/agriambi.v26n1p67-74