ESTABILIDADE TÉRMICA E VAPORIZAÇÃO DO ÓLEO ESSENCIAL DE TOMILHO

Autor: Picolloto, Angela Maria, Ariati, Angela Maria, Franciscato, Lidaiane Mariah Silva dos Santos, Santos, João Marcos Azevedo Gomes dos, Bittencourt, Paulo Paulo Rodrigo Stival, Caramão, Elina Basto, Moritz, Cristiane Mengue Feniman

Publikováno v: Revista Gestão & Sustentabilidade Ambiental; v. 11 (2022): II Simpósio Interdisciplinar em Sustentabilidade (II SISU); 175-189

Present work aimed to study, evaluate, and compare the thermal stability of a commercial essential oil of thyme, heated to five different heat treatment temperatures and two storage states. The techniques of Thermogravimetric Analysis and Differentia

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