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pro vyhledávání: '"Francisca de Sousa Vieira"'
Autor:
Samuel Lopes dos Santos, Thyago de Oliveira Afonso, Mariana Pereira Barbosa Silva, Maria Idalina Rodrigues, Caroline França Fernandes, Kellyane Folha Gois Moreira, Patricia Valerio Santos Saraiva, Francisca de Sousa Vieira, Sara da Silva Siqueira Fonseca, Suhelen Maria Brasil da Cunha Gama, João Costa Ferreira, Simone de Souza Cunha Ribeiro, Damila Rufino de Holanda e Silva, Marcela Flávia Lopes Barbosa, Cláudia Resende Carneiro, Ana Cleide Silva Nascimento, Lucília da Costa Silva, Luana Pinheiro Lages
Publikováno v:
Brazilian Journal of Development. 7:59703-59714
Autor:
Paulo Cléber Mendonça Teixeira, Rui Guilherme Sousa dos Santos, Abraham Damimian Giraldo, Carla Francisca de Sousa Vieira, Nayra Ponte Madalena
Publikováno v:
Revista Cereus. 12:233-240
Autor:
Abraham Damian Giraldo Zuniga, Carla Francisca de Sousa Vieira, Paulo Cléber Mendonça Teixeira, Lara Milhomem Guida, Flávio Santos Silva
Publikováno v:
Avanços Científicos e Tecnológicos nas Ciências Agrárias
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ed92903857d151a9a77358c784f587a3
https://doi.org/10.22533/at.ed.6142019039
https://doi.org/10.22533/at.ed.6142019039
Publikováno v:
Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial; v. 14, n. 1 (2020)
Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
instacron:UTFPR
Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
instacron:UTFPR
A demanda por alimentos saudáveis, saborosos e funcionais tem aumentado a cada dia, da mesma forma, os frutos nativos do cerrado brasileiro têm despertado interesse crescente devido ao seu sabor exótico, qualidade nutricional e grande potencial pa
Autor:
Natália Rodrigues Borges, Abraham Damian Giraldo Zuniga, Drielly Dayanne Monteiro dos Santos, Carla Francisca de Sousa Vieira, Bruna Araújo de Moura, Luara de Jesus Almeida
Publikováno v:
Desafios, Vol 3, Iss 2, Pp 90-98 (2016)
O binomio tempo-temperatura e um dos principais indicadores de pronta analise para o controle da quantidade de micro-organismos nos alimentos, a fim de deixa-los aptos para o consumo. Tais dados constituem um elemento fundamental do metodo de Analise