Zobrazeno 1 - 10 of 138 pro vyhledávání: '"Francis, I.L."'
1
Akademický článek
Evidence that methoxypyrazine accumulation is elevated in Shiraz rachis grown on Ramsey rootstock, increasing 'green' flavour in wine.
Autor: Capone, D.L.1 (AUTHOR) dimitra.capone@adelaide.edu.au, Francis, I.L.1 (AUTHOR), Clingeleffer, P.R.2 (AUTHOR), Maffei, S.M.2 (AUTHOR), Boss, P.K.2 (AUTHOR)
Publikováno v: Australian Journal of Grape & Wine Research. Apr2022, Vol. 28 Issue 2, p304-315. 12p.
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Concentration of smoke marker compounds in non‐smoke‐exposed grapes and wine in Australia.
Autor: Coulter, A., Baldock, G., Parker, M., Hayasaka, Y., Francis, I.L., Herderich, M.
Publikováno v: Australian Journal of Grape & Wine Research; Jul2022, Vol. 28 Issue 3, p459-474, 16p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
Understanding the interactive effects of volatile compounds contributing to 'stone fruit' aroma nuances in white wines.
Autor: Espinase Nandorfy, D., Siebert, T., Watson, F., Keast, R., Francis, I.L.
Publikováno v: Australian Journal of Grape & Wine Research; Jul2022, Vol. 28 Issue 3, p424-438, 15p
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
6
Akademický článek
Regionality in Australian Shiraz: compositional and climate measures that relate to key sensory attributes.
Autor: Pearson, W., Schmidtke, L.M., Francis, I.L., Li, S., Hall, A., Blackman, J.W.
Publikováno v: Australian Journal of Grape & Wine Research; Oct2021, Vol. 27 Issue 4, p458-471, 14p
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
Characterising inter‐ and intra‐regional variation in sensory profiles of Australian Shiraz wines from six regions.
Autor: Pearson, W., Schmidtke, L.M., Francis, I.L., Carr, B.T., Blackman, J.W.
Publikováno v: Australian Journal of Grape & Wine Research; Oct2020, Vol. 26 Issue 4, p372-384, 13p
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
Mouthfeel of white wines made with and without pomace contact and added anthocyanins.
Autor: OBERHOLSTER, A.1,2,3 anita@sun.ac.za, FRANCIS, I.L.2, ILAND, P.G.3, WATERS, E.J.2
Publikováno v: Australian Journal of Grape & Wine Research. Apr2009, Vol. 15 Issue 1, p59-69. 11p. 6 Charts, 3 Graphs.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje