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Autor:
Frueholz, Rebeka, Sasiain Conde, Amaia, Habermaier, Clemens, Spiess, Sabine, Birklbauer, Ludwig, Wallner, Martin, Haberbauer, Marianne
Publikováno v:
In Minerals Engineering January 2024 206
Autor:
Grgic, Dino, Betschler, Andrea, Früholz, Rebeka, Novak, Barbara, Varga, Elisabeth, Marko, Doris
Publikováno v:
Archives of Toxicology. 96:3385-3402
Humans and animals are exposed to multiple substances in their food and feed that might have a negative health impact. Among these substances, the Fusarium mycoestrogen zearalenone (ZEN) and its metabolites α-zearalenol (α-ZEL) and α-zearalanol (
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::983204fe0644c64b2a844b7a1df36dad
https://doi.org/10.1007/s00204-022-03358-3
https://doi.org/10.1007/s00204-022-03358-3
Autor:
Früholz, Rebeka
Mykotoxine gelten als pilzliche Stoffwechselprodukte mit einem breiten Spektrum an Eigenschaften und toxikologischen Eigenschaften. Zearalenon (ZEN) wird als eine Art Mykotoxin klassifiziert, das von verschiedenen Fusarium-Arten produziert wird und h
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::7a5f4d765be80722090417328b2b68b3
