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pro vyhledávání: '"Frómeta, Lázara Z."'
Autor:
Hernández, Urselia1 urselia@iiia.edu.cu, Silvia Falco, Ana1, Pérez, Genny1, Rodríguez, Frank1, Frómeta, Lázara Z.1, Díaz, Lissett1, Hernández, Caridad1
Publikováno v:
Ciencia y Tecnologia de los Alimentos. 2012, Vol. 22 Issue 1, p14-17. 4p.