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Publikováno v:
Perspectivas en Nutrición Humana, Vol 13, Iss 2, Pp 179-189 (2011)
Objetivo: el presente estudio tuvo como objetivo principal determinar el nivel de aceptabilidad y preferencia de tres líneas de fríjol (Phaseolus vulgaris L.) mejorados nutricionalmente: (A) 187 SDCF 15488, (B) 194 SDCF 15488, (C) MIB 395 y (D) una
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https://doaj.org/article/0b68c6e9a718451283bfec1c8c3132fe
Publikováno v:
Perspectivas en Nutrición Humana, Vol 13, Iss 2, Pp 161-177 (2011)
Objetivo: evaluar las características agronómicas y sensoriales de varios genotipos de fríjol (Phaseolus vulgaris L.) biofortificado, con respecto a un tradicional, para seleccionar el de mejores posibilidades de adopción. Materiales y métodos:
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1f41bc14b7f1466195287e999675cbc8
Publikováno v:
Perspectivas en Nutrición Humana, Vol 12, Iss 1, Pp 87-98 (2010)
Objetivo: caracterizar el consumo de maíz y fríjol en las familias de las madres comunitarias del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF), de los municipios del Cauca. Materiales y métodos: se encuestaron 400 madres comunitarias del ICBF
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https://doaj.org/article/fad6e4f7a1ec4c67bdc49c265510f6bb
Publikováno v:
Perspectivas en Nutrición Humana, Volume: 13, Issue: 2, Pages: 179-189, Published: DEC 2011
Objetivo: el presente estudio tuvo como objetivo principal determinar el nivel de aceptabilidad y preferencia de tres líneas de fríjol (Phaseolus vulgaris L.) mejorados nutricionalmente: (A) 187 SDCF 15488, (B) 194 SDCF 15488, (C) MIB 395 y (D) una
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______618::823fd0f81a23ae4423b8a87830b781f8
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0124-41082011000200006&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0124-41082011000200006&lng=en&tlng=en
Autor:
Tofiño Rivera, Adriana Patricia, Tofiño, Rodrigo, Cabal, Diana Carolina, Melo Ríos, Aslenis Emidia, Camarillo, William, Pachón, Helena
Publikováno v:
Repositorio Universidad de Santander
Universidad de Santander
instacron:Universidad de Santander
Universidad de Santander
instacron:Universidad de Santander
17 p.
Objetivo: evaluar las características agronómicas y sensoriales de varios genotipos de fríjol (Phaseolus vulgaris L.) biofortificado, con respecto a un tradicional, para seleccionar el de mejores posibilidades de adopción. Materiales y
Objetivo: evaluar las características agronómicas y sensoriales de varios genotipos de fríjol (Phaseolus vulgaris L.) biofortificado, con respecto a un tradicional, para seleccionar el de mejores posibilidades de adopción. Materiales y
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::46b943efdf12fe5eb8cb44d072a93566
https://repositorio.udes.edu.co/handle/001/3716
https://repositorio.udes.edu.co/handle/001/3716
Publikováno v:
Perspectivas en Nutrición Humana, Volume: 12, Issue: 1, Pages: 87-98, Published: JUN 2010
Objetivo: caracterizar el consumo de maíz y fríjol en las familias de las madres comunitarias del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF), de los municipios del Cauca. Materiales y métodos: se encuestaron 400 madres comunitarias del ICBF
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______618::4d360d87993dd399f4562ff3e9b62e2b
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0124-41082010000100008&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0124-41082010000100008&lng=en&tlng=en
Publikováno v:
Perspectivas en Nutrición Humana, Volume: 11, Issue: 2, Pages: 165-176, Published: DEC 2009
Objetivo: caracterizar el consumo de maíz y fríjol en hogares comunitarios y en las familias de las madres comunitarias del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF), de los municipios del Cauca. Materiales y métodos: se encuestaron 532 ma
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______618::e6e08f9e6e635f4440452d14ba17b3c3
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0124-41082009000200004&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0124-41082009000200004&lng=en&tlng=en