Zobrazeno 1 - 1 of 1 pro vyhledávání: '"Fouad, Summer"'
1
Akademický článek
Effect of Combined Infrared and Hot-Air Drying on the Chemical and Color Characteristics of Sweet Potato Slices.
Autor: Salah, Sh., Fouda, T., El-Kholy, M., Fouad, Summer, Ghoname, M. S.
Publikováno v: Journal of Soil Sciences & Agricultural Engineering; Jun2022, Vol. 13 Issue 6, p177-183, 7p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje