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Autor:
Quiñones Ruiz, Xiomara Fernanda, Forster, Hanna, Penker, Marianne, Belletti, Giovanni, Marescotti, Andrea, Scaramuzzi, Silvia, Broscha, Kristina, Braito, Michael, Altenbuchner, Christine
Publikováno v:
British Food Journal, 2018, Vol. 120, Issue 8, pp. 1876-1887.
Externí odkaz:
http://www.emeraldinsight.com/doi/10.1108/BFJ-02-2018-0087
Autor:
Forster, Hanna
Hanna Forster Mit deutscher Zusammenfassung Universität für Bodenkultur Wien, Univ., Masterarbeit, 2016
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3758::cc9b6e186cecb842617f0d995103199d
