Zobrazeno 1 - 10
of 110
pro vyhledávání: '"Food safety management systems"'
Autor:
Schebesta, Hanna, Purnhagen, Kai
Publikováno v:
EU Food Law.
Externí odkaz:
https://doi.org/10.1093/9780198901570.003.0013
Publikováno v:
British Food Journal, 2022, Vol. 125, Issue 6, pp. 2234-2256.
Externí odkaz:
http://www.emeraldinsight.com/doi/10.1108/BFJ-09-2021-1043
Publikováno v:
International Journal for Quality Research, Vol 17, Iss 2, Pp 485-500 (2023)
This paper investigates the phenomenon of food safety culture (FSC) from the perspective of SARS-CoV-2-related hazards. The importance of FSC in the context of organizational culture, and its role in strengthening the quality and food safety manageme
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/35b985e4767a49efa23f3e89dd1d5885
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Wołoska, Kamila
Publikováno v:
Współczesne problemy prawa rolnego i żywnościowego / Contemporary Issues in Agricultural and Food Law. :235-247
Externí odkaz:
https://www.ceeol.com/search/chapter-detail?id=857947
Autor:
Manning, Louise
Publikováno v:
Worldwide Hospitality and Tourism Themes, 2018, Vol. 10, Issue 3, pp. 284-296.
Externí odkaz:
http://www.emeraldinsight.com/doi/10.1108/WHATT-02-2018-0008
Publikováno v:
British Food Journal, 2017, Vol. 119, Issue 12, pp. 2653-2683.
Externí odkaz:
http://www.emeraldinsight.com/doi/10.1108/BFJ-01-2017-0018
Autor:
Karkalikova, Marta, Nosekova, Dominika
Publikováno v:
Izvestiya. Journal of Varna University of Economics. 61(1):27-35
Externí odkaz:
https://www.ceeol.com/search/article-detail?id=525905
ISO 22000 food safety management systems establish safety requirements in the supply chain and require compliance. This article describes the benefits of implementing and certifying the requirements of this international standard, as well as the exte
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::3826e652544665af80201affa491e6d5
Autor:
Górna, Justyna
Publikováno v:
Normalized management systems: quality, environment and safety. :132-149
Externí odkaz:
https://www.ceeol.com/search/chapter-detail?id=874914