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Evaluación de un programa de entrega de frutas con educación nutricional en escuelas públicas rurales de la Región Metropolitana, Chile

Autor: González G, Carmen Gloria, Zacarías H, Isabel, Domper R, Alejandra, Fonseca M, Lilian, Lera M, Lydia, Vio del R, Fernando

Publikováno v: Revista chilena de nutrición, Volume: 41, Issue: 3, Pages: 228-235, Published: SEP 2014

El objetivo de la presente investigación fue evaluar la entrega de fruta, con educación nutricional en escuelas básicas rurales midiendo su impacto en conocimiento, consumo y estado nutricional de los niños. Para ello se realizó un estudio cuasi

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