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pro vyhledávání: '"Fonseca, Antônio Maurício Tannure"'
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFOP
Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP)
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Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas. CIPHARMA, Escola de Farmácia, Universidade Federal de Ouro Preto. A ceratoconjuntivite bovina é uma doença contagiosa, e causadora de grandes prejuízos à bovicultura, sendo seu principal
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::608949f7033aeecc0a80c0e5df070622
http://www.repositorio.ufop.br/handle/123456789/10058
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Autor:
Sobrinho, Paulo de Souza Costa, Souza, Gustavo Henrique Bianco de, Cunha, Aureliano Claret da, Guimarães, Gilberto Pereira, Fonseca, Antônio Maurício Tannure
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O objetivo do estudo foi avaliar o pH, acidez, atividade antioxidante e Vit C e suas estabilidades, durante o armazenamento sob refrigeração em sucos de cenoura e laranja com suas misturas em proporções específicas feitas a cada tempo de medida.
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::3ba20b2a2e05c995bf12abeffe1137fc
http://www.repositorio.ufop.br/handle/123456789/8364
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