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Publikováno v:
Revista Brasileira de Ciência Avícola, Volume: 17, Issue: 2, Pages: 151-157, Published: JUN 2015
Brazilian Journal of Poultry Science v.17 n.2 2015
Brazilian Journal of Poultry Science
Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas (FACTA)
instacron:FACTA
Brazilian Journal of Poultry Science v.17 n.2 2015
Brazilian Journal of Poultry Science
Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas (FACTA)
instacron:FACTA
The aim of this study was to evaluate bacteriological characteristics and shelf life of three formulations of ostrich sausages (linguiças), only differing in lean meat percentage: Formula 1, 100% ostrich meat; Formula 2, 75% ostrich meat + 25% pork;
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::538d59b894e79ddee0150ea28d0e2b4d
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2015000200151&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2015000200151&lng=en&tlng=en
Publikováno v:
Australian Dental Journal; Mar2016, Vol. 61 Issue 1, p45-52, 8p
Autor:
Salgado CRS; Laboratório de Desenvolvimento Tecnológico em Virologia, Instituto Oswaldo Cruz, Fundação Oswaldo Cruz-Fiocruz, Rio de Janeiro 21040-900, RJ, Brazil., Silva ADNE; Laboratório de Desenvolvimento Tecnológico em Virologia, Instituto Oswaldo Cruz, Fundação Oswaldo Cruz-Fiocruz, Rio de Janeiro 21040-900, RJ, Brazil., Arruda IF; Laboratório de Toxoplasmose e outras Protozooses, Instituto Oswaldo Cruz, Fundação Oswaldo Cruz-Fiocruz, Rio de Janeiro 21040-900, RJ, Brazil., Millar PR; Laboratório de Toxoplasmose e outras Protozooses, Instituto Oswaldo Cruz, Fundação Oswaldo Cruz-Fiocruz, Rio de Janeiro 21040-900, RJ, Brazil., Amendoeira MRR; Laboratório de Toxoplasmose e outras Protozooses, Instituto Oswaldo Cruz, Fundação Oswaldo Cruz-Fiocruz, Rio de Janeiro 21040-900, RJ, Brazil., Leon LAA; Laboratório de Desenvolvimento Tecnológico em Virologia, Instituto Oswaldo Cruz, Fundação Oswaldo Cruz-Fiocruz, Rio de Janeiro 21040-900, RJ, Brazil., Teixeira RBC; Clínica de Grandes Animais, Departamento de Medicina Veterinária, Universidade Federal de Viçosa-UFV, Viçosa 36570-900, MG, Brazil., de Lima JTB; Departamento de Clínica e Cirurgia Veterinárias, Universidade Federal de Minas Gerais-UFMG, Belo Horizonte 31270-901, MG, Brazil., Chalhoub FLL; Laboratório de Arbovírus e Vírus Hemorrágicos, Instituto Oswaldo Cruz, Fundação Oswaldo Cruz-Fiocruz, Rio de Janeiro 21040-900, RJ, Brazil., Bispo de Filippis AM; Laboratório de Arbovírus e Vírus Hemorrágicos, Instituto Oswaldo Cruz, Fundação Oswaldo Cruz-Fiocruz, Rio de Janeiro 21040-900, RJ, Brazil., Fonseca ABM; Departamento de Estatística, Instituto de Matemática e Estatística, Universidade Federal Fluminense-UFF, Niterói 24210-346, RJ, Brazil., de Oliveira JM; Laboratório de Desenvolvimento Tecnológico em Virologia, Instituto Oswaldo Cruz, Fundação Oswaldo Cruz-Fiocruz, Rio de Janeiro 21040-900, RJ, Brazil., Pinto MA; Laboratório de Desenvolvimento Tecnológico em Virologia, Instituto Oswaldo Cruz, Fundação Oswaldo Cruz-Fiocruz, Rio de Janeiro 21040-900, RJ, Brazil., Figueiredo AS; Laboratório de Desenvolvimento Tecnológico em Virologia, Instituto Oswaldo Cruz, Fundação Oswaldo Cruz-Fiocruz, Rio de Janeiro 21040-900, RJ, Brazil.
Publikováno v:
Microorganisms [Microorganisms] 2023 Nov 10; Vol. 11 (11). Date of Electronic Publication: 2023 Nov 10.
Autor:
Barros F; Universidade Federal Fluminense, Department of General and Specialized Surgery - Niterói (RJ), Brazil.; DASA, Robotic Surgery - Rio de Janeiro (RJ), Brazil., Fonseca ABM; Universidade Federal Fluminense, Statistics Department - Niterói (RJ), Brazil., Kiss ASB; Universidade Federal Fluminense, Department of General and Specialized Surgery - Niterói (RJ), Brazil., Braga CF; Universidade Federal Fluminense, Department of General and Specialized Surgery - Niterói (RJ), Brazil., DA-Silva FR; DASA, Robotic Surgery - Rio de Janeiro (RJ), Brazil., Regonati YH; Universidade Federal Fluminense, Department of General and Specialized Surgery - Niterói (RJ), Brazil.
Publikováno v:
Arquivos brasileiros de cirurgia digestiva : ABCD = Brazilian archives of digestive surgery [Arq Bras Cir Dig] 2023 Sep 15; Vol. 36, pp. e1756. Date of Electronic Publication: 2023 Sep 15 (Print Publication: 2023).
Autor:
Souza AB; Universidade Federal Fluminense, Instituto Biomédico, Departamento de Microbiologia e Parasitologia, Rua Professor Hernani Pires de Melo, 101, Centro, 24210-130 Niterói, RJ, Brazil., Morais PC; Universidade Federal Fluminense, Instituto Biomédico, Departamento de Microbiologia e Parasitologia, Rua Professor Hernani Pires de Melo, 101, Centro, 24210-130 Niterói, RJ, Brazil., Dorea JPSP; Universidade Federal Fluminense, Instituto Biomédico, Departamento de Microbiologia e Parasitologia, Rua Professor Hernani Pires de Melo, 101, Centro, 24210-130 Niterói, RJ, Brazil., Fonseca ABM; Universidade Federal Fluminense, Instituto de Matemática e Estatística, Departamento de Estatística, Rua Professor Marcos Waldemar de Freitas Reis, s/n, Blocos G e H, Campus do Gragoatá, São Domingos, 24210-201 Niterói, RJ, Brazil., Nakashima FT; Universidade Federal Fluminense, Instituto Biomédico, Departamento de Microbiologia e Parasitologia, Rua Professor Hernani Pires de Melo, 101, Centro, 24210-130 Niterói, RJ, Brazil., Corrêa LL; Universidade Federal Fluminense, Instituto Biomédico, Departamento de Microbiologia e Parasitologia, Rua Professor Hernani Pires de Melo, 101, Centro, 24210-130 Niterói, RJ, Brazil., França PO; Universidade Federal Fluminense, Instituto Biomédico, Departamento de Microbiologia e Parasitologia, Rua Professor Hernani Pires de Melo, 101, Centro, 24210-130 Niterói, RJ, Brazil., Bastos OMP; Universidade Federal Fluminense, Instituto Biomédico, Departamento de Microbiologia e Parasitologia, Rua Professor Hernani Pires de Melo, 101, Centro, 24210-130 Niterói, RJ, Brazil., Barbosa AS; Universidade Federal Fluminense, Instituto Biomédico, Departamento de Microbiologia e Parasitologia, Rua Professor Hernani Pires de Melo, 101, Centro, 24210-130 Niterói, RJ, Brazil., Uchôa CMA; Universidade Federal Fluminense, Instituto Biomédico, Departamento de Microbiologia e Parasitologia, Rua Professor Hernani Pires de Melo, 101, Centro, 24210-130 Niterói, RJ, Brazil.
Publikováno v:
Anais da Academia Brasileira de Ciencias [An Acad Bras Cienc] 2022 Jun 17; Vol. 94 (2), pp. e20210337. Date of Electronic Publication: 2022 Jun 17 (Print Publication: 2022).
Autor:
Nakashima FT; Department of Microbiology and Parasitology, Biomedical Institute, Fluminense Federal University, Rua Professor Hernani Pires de Melo 101, Centro, Niterói, RJ 24210-130, Brazil. Electronic address: ftnakashima@id.uff.br., Fonseca ABM; Department of Statistics, Institute of Mathematics and Statistics, Fluminense Federal University, Rua Professor Marcos Waldemar de Freitas Reis s/n, Blocos G e H, Campus do Gragoatá, São Domingos, Niterói, RJ 24210-201, Brazil., Coelho LFO; Department of Microbiology and Parasitology, Biomedical Institute, Fluminense Federal University, Rua Professor Hernani Pires de Melo 101, Centro, Niterói, RJ 24210-130, Brazil., Barbosa ADS; Department of Microbiology and Parasitology, Biomedical Institute, Fluminense Federal University, Rua Professor Hernani Pires de Melo 101, Centro, Niterói, RJ 24210-130, Brazil., Bastos OMP; Department of Microbiology and Parasitology, Biomedical Institute, Fluminense Federal University, Rua Professor Hernani Pires de Melo 101, Centro, Niterói, RJ 24210-130, Brazil., Uchôa CMA; Department of Microbiology and Parasitology, Biomedical Institute, Fluminense Federal University, Rua Professor Hernani Pires de Melo 101, Centro, Niterói, RJ 24210-130, Brazil. Electronic address: claudiauchoa@id.uff.br.
Publikováno v:
Veterinary parasitology, regional studies and reports [Vet Parasitol Reg Stud Reports] 2022 Apr; Vol. 29, pp. 100690. Date of Electronic Publication: 2022 Jan 20.
Autor:
Silva AF; Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária, Departamento de Medicina e Cirurgia Veterinária, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, RJ, Brazil. Electronic address: andressafsilva@ufrrj.br., Frazão-Teixeira E; Laboratório de Biologia Estrutural, Instituto Oswaldo Cruz, Fundação Oswaldo Cruz, Av. Brasil 4365, Rio de Janeiro, RJ 21040-361, Brazil / Laboratório de Sanidade Animal, Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias, Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, Av. Alberto Lamego 2000, Campos dos Goytacazes, RJ 28013-602, Brazil., Oliveira FCR; Laboratório de Sanidade Animal, Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, Campos dos Goytacazes, RJ, Brazil., Fonseca ABM; Departamento de Estatística, Universidade Federal Fluminense, Rio de Janeiro, RJ, Brazil., Ferreira AMR; Laboratório de Anatomia Patológica Veterinária, Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária, Universidade Federal Fluminense, Rio de Janeiro, RJ, Brazil.
Publikováno v:
Veterinary parasitology, regional studies and reports [Vet Parasitol Reg Stud Reports] 2022 Apr; Vol. 29, pp. 100688. Date of Electronic Publication: 2022 Jan 20.
Autor:
da Silva RKM; Microbiology and Parasitology Department, Federal Fluminense University, Biomedical Institute, Professor Hernani de Mello Street, 101, São Domingos, Niterói, Rio de Janeiro 24210-130, Brazil., Dib LV; Microbiology and Parasitology Department, Federal Fluminense University, Biomedical Institute, Professor Hernani de Mello Street, 101, São Domingos, Niterói, Rio de Janeiro 24210-130, Brazil; Toxoplasmosis and other Protozoosis Laboratory, Oswaldo Cruz Institut, Oswaldo Cruz Foudation, Brazil Avenue, 4365, Manguinhos, Rio de Janeiro 21045-900, Brazil., Amendoeira MR; Toxoplasmosis and other Protozoosis Laboratory, Oswaldo Cruz Institut, Oswaldo Cruz Foudation, Brazil Avenue, 4365, Manguinhos, Rio de Janeiro 21045-900, Brazil., Class CC; Microbiology and Parasitology Department, Federal Fluminense University, Biomedical Institute, Professor Hernani de Mello Street, 101, São Domingos, Niterói, Rio de Janeiro 24210-130, Brazil., Pinheiro JL; Microbiology and Parasitology Department, Federal Fluminense University, Biomedical Institute, Professor Hernani de Mello Street, 101, São Domingos, Niterói, Rio de Janeiro 24210-130, Brazil., Fonseca ABM; Department of Statistics, Federal Fluminense University, Institute of Mathematics and Statistics, Professor Marcos Waldemar de Freitas Reis Street s / n, São Domingos, Niterói, Rio de Janeiro, 24210-200, Brazil. Electronic address: abmfonseca@id.uff.br., Barbosa ADS; Microbiology and Parasitology Department, Federal Fluminense University, Biomedical Institute, Professor Hernani de Mello Street, 101, São Domingos, Niterói, Rio de Janeiro 24210-130, Brazil; Toxoplasmosis and other Protozoosis Laboratory, Oswaldo Cruz Institut, Oswaldo Cruz Foudation, Brazil Avenue, 4365, Manguinhos, Rio de Janeiro 21045-900, Brazil. Electronic address: alynnedsb@gmail.com.
Publikováno v:
Acta tropica [Acta Trop] 2021 Nov; Vol. 223, pp. 106069. Date of Electronic Publication: 2021 Jul 31.
Autor:
Lima RC; National Cancer Institute - INCA, 20081-250, Rio de Janeiro, Brazil. Electronic address: rcorrealima@uol.com.br., Faria CA; Maternal and Child Department, Faculty of Medicine, Fluminense Federal University, 24220-0000, Niteroi, Brazil., Carraro-Eduardo JC; Internal Medicine Department, Faculty of Medicine, Fluminense Federal University, 24220-000, Niteroi, Brazil., Morales PS; Antonio Pedro University Hospital, Fluminense Federal University, 24220-000, Morales Laboratory, Niteroi, Brazil., Fonseca ABM; Statistics Department, Fluminense Federal University, 24210-200, Niteroi, Brazil.
Publikováno v:
European journal of obstetrics, gynecology, and reproductive biology [Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol] 2021 Jul; Vol. 262, pp. 184-187. Date of Electronic Publication: 2021 May 14.
Autor:
Matos ACHDS; Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária (Clínica e Reprodução Animal), Universidade Federal Fluminense, Niterói, Brasil., Consalter A; Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária (Clínica e Reprodução Animal), Universidade Federal Fluminense, Niterói, Brasil., Dos Santos Batista BP; Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária (Clínica e Reprodução Animal), Universidade Federal Fluminense, Niterói, Brasil., Fonseca ABM; Departamento de Estatística, Universidade Federal Fluminense, Niterói, Brasil., Ferreira AMR; Departamento de Patologia e Clínica Veterinária, Universidade Federal Fluminense, Niterói, Brasil., Leite JDS; Departamento de Patologia e Clínica Veterinária, Universidade Federal Fluminense, Niterói, Brasil.
Publikováno v:
Reproduction in domestic animals = Zuchthygiene [Reprod Domest Anim] 2021 Apr; Vol. 56 (4), pp. 667-672. Date of Electronic Publication: 2021 Feb 11.