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Autor:
Bastos VS; Instituto de Química, Avenida Athos da Silveira Ramos, 149, Cidade Universitária, Rio de Janeiro, RJ 21.941-909 Brazil.; 2Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia (IFS), Parque de Exposições João de Oliveira Dantas - Rodovia Juscelino Kubitschek, s/n - Nova Esperança, Nossa Senhora da Glória, SE 49680-000 Brazil., Uekane TM; Instituto de Química, Avenida Athos da Silveira Ramos, 149, Cidade Universitária, Rio de Janeiro, RJ 21.941-909 Brazil., Bello NA; 3CEPLAC - Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira, km 22, Rodovia Ilhéus-Itabuna, S/N, Ilhéus, BA 45660-000 Brazil., de Rezende CM; Instituto de Química, Avenida Athos da Silveira Ramos, 149, Cidade Universitária, Rio de Janeiro, RJ 21.941-909 Brazil., Flosi Paschoalin VM; Instituto de Química, Avenida Athos da Silveira Ramos, 149, Cidade Universitária, Rio de Janeiro, RJ 21.941-909 Brazil., Del Aguila EM; Instituto de Química, Avenida Athos da Silveira Ramos, 149, Cidade Universitária, Rio de Janeiro, RJ 21.941-909 Brazil.
Publikováno v:
Journal of food science and technology [J Food Sci Technol] 2019 Jun; Vol. 56 (6), pp. 2874-2887. Date of Electronic Publication: 2019 May 20.
Autor:
Bastos VS; Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil.; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia, Nossa Sra. da Glória, Brazil., Santos MF; Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil., Gomes LP; Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil., Leite AM; Universidade Federal do Rio de Janeiro/Campus Macaé. Rua Aloísio da Silva Gomes, Macaé, Brazil., Flosi Paschoalin VM; Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil., Del Aguila EM; Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil.
Publikováno v:
Journal of the science of food and agriculture [J Sci Food Agric] 2018 Oct; Vol. 98 (13), pp. 4963-4970. Date of Electronic Publication: 2018 May 13.
Autor:
Barreto MSR; Instituto de Macromoléculas Professora Eloisa Mano, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Centro de Tecnologia, Bloco J, Rio de Janeiro, RJ, 21941-598, Brazil., Andrade CT; Instituto de Macromoléculas Professora Eloisa Mano, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Centro de Tecnologia, Bloco J, Rio de Janeiro, RJ, 21941-598, Brazil., da Silva LCRP; Universidade Federal do Rio de Janeiro, Faculdade de Farmácia, Av. Carlos Chagas Filho, 373, CCS, Bloco L, sala 24, Rio de Janeiro, RJ, 21941-902, Brazil., Cabral LM; Universidade Federal do Rio de Janeiro, Faculdade de Farmácia, Av. Carlos Chagas Filho, 373, CCS, Bloco L, sala 24, Rio de Janeiro, RJ, 21941-902, Brazil., Flosi Paschoalin VM; Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Av. Athos da Silveira, Ramos 149, Bloco A, sala 545, Rio de Janeiro, 21941-909, Brazil., Del Aguila EM; Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Av. Athos da Silveira, Ramos 149, Bloco A, sala 545, Rio de Janeiro, 21941-909, Brazil. emda@iq.ufrj.br.
Publikováno v:
BMC veterinary research [BMC Vet Res] 2017 Jun 17; Vol. 13 (1), pp. 181. Date of Electronic Publication: 2017 Jun 17.
Autor:
Casaes Nunes RS; Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Av. Athos da Silveira Ramos 149, Cidade Universitária, 21949-909, Rio de Janeiro, RJ, Brazil., Pires de Souza C; Escola de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Av. Athos da Silveira Ramos 149, Cidade Universitária, 21949-909, Rio de Janeiro, RJ, Brazil., Pereira KS; Escola de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Av. Athos da Silveira Ramos 149, Cidade Universitária, 21949-909, Rio de Janeiro, RJ, Brazil., Del Aguila EM; Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Av. Athos da Silveira Ramos 149, Cidade Universitária, 21949-909, Rio de Janeiro, RJ, Brazil., Flosi Paschoalin VM; Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Av. Athos da Silveira Ramos 149, Cidade Universitária, 21949-909, Rio de Janeiro, RJ, Brazil. Electronic address: paschv@iq.ufrj.br.
Publikováno v:
Journal of dairy science [J Dairy Sci] 2016 Apr; Vol. 99 (4), pp. 2641-2653. Date of Electronic Publication: 2016 Jan 29.
Autor:
Ferreira RM; Departamento de Bioquímica, Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Ilha do Fundão, Brazil., de Andrade LR, Dutra MB, de Souza MF, Flosi Paschoalin VM, Silva JT
Publikováno v:
Protein expression and purification [Protein Expr Purif] 2006 Jun; Vol. 47 (2), pp. 384-92. Date of Electronic Publication: 2006 Mar 09.