Comparison of the volatile composition and sensory characteristics of Spanish PDO cheeses manufactured from ewes’ raw milk and animal rennet

Autor: Barron, Luis Javier R. ^*, Redondo, Yolanda, Flanagan, Cristian E., Pérez-Elortondo, Francisco J., Marta Albisu, Nájera, Ana I., de Renobales, Mertxe, Fernández-García, Estrella

Publikováno v: In International Dairy Journal 2005 15(4):371-382

Plan de negocio: empresa de servicio para el mantenimiento correctivo de unidades habitacionales

Autor: Flanagan, Cristian Eduardo

Publikováno v: Flanagan, Cristian Eduardo (2013) Plan de negocio: empresa de servicio para el mantenimiento correctivo de unidades habitacionales. Universidad Católica de Córdoba [Tesis de Maestría].
Producción Académica (UCC)
Universidad Católica de Córdoba
instacron:UCC

La empresa tiene como misión ofrecer un servicio integral de mantenimiento correctivo sobre unidades habitacionales individuales, con personal técnico idóneo y capacitado, brindando seguridad, confiabilidad y respaldo, con capacidad para satisface

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::70b0460029bb6a72de7c2c556f0c5c40
http://pa.bibdigital.ucc.edu.ar/97/1/TM_Flanagan.pdf

Changes in lipid fractions and sensory properties of Idiazabal cheese induced by lipase addition

Autor: Barron, Luis JR, Hernández, Igor, Bilbao, Ainhoa, Flanagan, Cristian E, Nájera, Ana I, Virto, Mailo, Pérez-Elortondo, Francisco J, Albisu, Marta, Renobales, Mertxe de

Publikováno v: Journal of Dairy Research; August 2004, Vol. 71 Issue: 3 p372-379, 8p