Zobrazeno 1 - 10
of 18
pro vyhledávání: '"Flávio Henrique de Oliveira Costa"'
Autor:
Flávio Henrique de Oliveira Costa, Camila Colombo Moraes, Andrea Lago da Silva, Carla Roberta Pereira, Ivete Dela, Ana Beatriz Lopes de Sousa Jabbour
Publikováno v:
RAE: Revista de Administração de Empresas, Vol 61, Iss 5 (2021)
The main purpose of this paper is to analyze the contributions of elements of resilience (EoRs) to food waste reduction practices (FWRP) and to deal with causes of food waste (FWC). Based on a systematic literature review, a content analysis process
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/85854c82778d49868388f174a8ea1bbd
Autor:
Camila Colombo de Moraes, Flávio Henrique De Oliveira Costa, Andrea Lago da Silva, Ivete Delai, Carla Roberta Pereira
Publikováno v:
Gestão & Produção, Vol 26, Iss 3
Abstract Studies that seek to relate resilience and food waste are still at an early stage. For organizations to be prepared to avoid and/or reduce it to improve their operations it is necessary to understand the impact of resilience on the food wast
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/5169052729be4d10aa6fe0f825d4ac19
Autor:
Camila Colombo de Moraes, Flávio Henrique de Oliveira Costa, Andrea Lago da Silva, Aldara da Silva César, Ivete Delai, Carla Roberta Pereira
Publikováno v:
Waste Management. 154:320-330
This study aims to identify the main causes of food waste (especially fruit and vegetables) and their relationship with prevention practices at supermarket and supplier levels. To do so, we conducted case studies in four Brazilian supermarket chains
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::15a0365c11eb9dcab195e4e500f2fe7a
https://doi.org/10.1016/j.wasman.2022.10.021
https://doi.org/10.1016/j.wasman.2022.10.021
Autor:
Anderson Fabrício Mendes, Camila de Alencar e Souza, Carlos Eduardo França Roland, Flávio Henrique de Oliveira Costa, Letícia Cristhiê De Oliveira Silva, Lorena Delgado Moroni, Thales Jati Gilberto
As pesquisas científicas na área de tecnologia e inovação têm papel fundamental, para vencer os desafios que a sociedade enfrenta. A alta competitividade do mercado faz com que a busca por soluções inovadoras, sustentáveis e que minimizem cus
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::93808071ba8bd0f1aa9a29a88c541510
https://doi.org/10.29327/5152811
https://doi.org/10.29327/5152811
Autor:
Anderson Fabricio Mendes, Arthur Cunha Mendonça Ribeiro, Caio César de Paula, Cyro de Almeida Durigan, Eleonora Biondi Cadima, Flávio Henrique de Oliveira Costa, Maria Clara Bachur Mellem, Marinês Santana Justo Smith, Thales Jati Gilberto, Vânia Lemos Zamboni
Este e-book constitui-se de artigos produzidos e apresentados por estudantes pesquisadores no XVI Congresso de Iniciação Científica do XVI Fórum de Estudos Multidisciplinares, promovido pelo Uni-FACEF, Centro Universitário Municipal de Franca, e
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::1053e72c3b1388a5a26cd3df2ca2c497
https://doi.org/10.29327/5152810
https://doi.org/10.29327/5152810
Autor:
Flávio Henrique de Oliveira Costa, Camila Colombo de Moraes, Andrea Lago da Silva, Ivete Delai, Atanu Chaudhuri, Carla Roberta Pereira
Publikováno v:
Journal of Cleaner Production, 2022, Vol.338, pp.130488 [Peer Reviewed Journal]
Food waste negatively impacts the three dimensions of sustainability. Environmentally and financially, it represents a waste of natural resources and increases the cost respectively. Socially, it represents an ethical issue as about 800 million peopl
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::b2e31f2dd82e75a9fddabfeb6ec9e370
https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2022.130488
https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2022.130488
Autor:
Flávio Henrique de Oliveira Costa, Carla Roberta Pereira, Ana Beatriz Lopes de Sousa Jabbour, Ivete Delai, Andrea Lago da Silva, Camila Colombo Moraes
Publikováno v:
Revista de Administração de Empresas, Volume: 61, Issue: 5, Article number: e2020-0336, Published: 10 SEP 2021
Revista de Administração de Empresas v.61 n.5 2021
Revista de Administração de Empresas
Fundação Getulio Vargas (FGV)
instacron:FGV
Revista de Administração de Empresas v.61 n.5 2021
Revista de Administração de Empresas
Fundação Getulio Vargas (FGV)
instacron:FGV
RESUMO O objetivo deste artigo é analisar as contribuições dos elementos da resiliência (ERs) para as práticas de redução de desperdício de alimentos (PRDAs) e para lidar com as causas de desperdício de alimentos (CDAs). A partir de uma revi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::6414cf33ae091403f506bca6220321a3
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-75902021000500205&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-75902021000500205&lng=en&tlng=en
Autor:
Susana Carla Farias Pereira, Flávio Henrique de Oliveira Costa, Fernando José Gómez Paredes, Carla Roberta Pereira, Andrea Lago da Silva
Publikováno v:
British Food Journal. 122:432-447
Purpose The purpose of this paper is to identify how the relationship between inbound logistics (IL) activities and elements of resilience (EoR) can contribute to organisational resilience. Design/methodology/approach Two in-depth case-based studies
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::202e52debc2b96cd137859e882ac27b3
https://doi.org/10.1108/bfj-04-2019-0250
https://doi.org/10.1108/bfj-04-2019-0250
Autor:
Robson Nogueira Tomas, Flávio Henrique de Oliveira Costa, Matheus Borges Carneiro, Thalisa Maria Jati Gilberto
Publikováno v:
Revista Produção Online. 19:1048-1068
Os debates acerca da gestão de riscos para a cadeia de suprimentos têm crescido nos últimos anos, tanto em âmbito internacional quanto nacional, devido ao impacto dos riscos no desempenho das empresas. Assim, este artigo tem por objetivo apresent
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d0fc833f0ed55a711bc2e897fb6db483
https://doi.org/10.14488/1676-1901.v19i3.3605
https://doi.org/10.14488/1676-1901.v19i3.3605
Autor:
Carolina Alves Ficher, Letícia Eloá Rocha de João, Pedro HermógenesNascimentoSantos, Cyro de Almeida Durigan, Ana Laura Ferreira Cintra de Sena, Tarcila Alves de Oliveira, Thayná Faleiros Cardoso, Brenda Stéfani Morais Faleiros de Paula, Bruna Prado Bueno, FELIPE HENRIQUE CAMARGO DINIZ, Ricardo Stefani Correa, Silvio Carvalho, Tatielle Mendes de Sousa, André Ricci da Costa, Maria Gabriela Silva, Thalisa Maria Jati Gilberto, Eduardo Batista dos Santos, Ana Elize Rocha, Kimberlly Degrande Medeiros Garcia, Letícia Assenção Tavares, Marinês Santana Justo Smith, PEDRO HENRIQUE PEREIRA MOTA LOPES, JEAN VÍCTOR LORANDO, LUCAS GABRIEL DE CASTRO SILVA, NILTON DE PAULA PEREIRA, Edivan Mendes Messias, Alba Valéria Penteado Orsolini, Laís de Souza Vieira, Laura Cristina Costa Carvalho, Ligia Mota Luca, MARIA AMÉLIA DUARTE OLIVEIRA FERRAREZI, Maria Priscila Barcelos Morelli, Letícia Machado Rodrigues, Beatriz Silva Barbosa, Ana Julia Neves Antônio, Gabrieli Luiza Ribeiro Morais, Beatriz Cristina de Souza, Gabriel Rodrigues Ferreira, Júlio Barboza Wirz, Victor Comparini Costa, Leticia Tasso Marques, Paula Julio Silva, Aléxia Sabrina Aparecida Lara, Chaieny Gabriely dos Santos, Samuel Antônio Cintra, Flávio Henrique De Oliveira Costa, Luís Flávio Leite Andrade, Patrícia Pereira Borges, Rafael dos Santos Silva, Almir Mantovani, Gabriela Mouro Balduino, Izabela Martins Oliveira, FERNANDINA FERNANDES DE LIMA MEDEIROS, Ana Paula Silva Queiroz, Ana Cristina Ghedini Carvalho, Matheus Abner Salim Porto, Rafael Costacurta, Carlos Bruno Bettarello, João Vitor Barbosa Peracini, Leonardo Souza Granero, Mariana Francisca Couto de Araújo, André Luís Centofante Alves, Daniela Cristina Pereira, Maria Paula Bertoloni Garcia, Susana Cintra Campos, Bruna Eduarda Ferreira, Maria Amélia Duarte Oliveira Ferrarezi, João Paulo de Faria, Rafael Gonçalves, Sílvia Alonso y Alonso Bittar Cunha, Ana Flávia Natal, Laíz Crecchi, Maria Gabriela Zago Pagotti, Edna Maria Campanhol, Amanda Lorena da Silva, Mário Francisco Chagas, Nathália Bosco Mendes da Silva, Vânia Lemos Zamboni, Ana Clara Pereira da Silva, Ana Júlia Mouro Peres, Laís Pinheiro do Amaral, Doroti Daisy Mantovani
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::331726f34e6931dc56e611ac37029a60
https://doi.org/10.29327/531526
https://doi.org/10.29327/531526