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pro vyhledávání: '"Flávia Ribas Costa"'
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Lecturas: Educación Física y Deportes. 25:106-120
O soro do leite é um subproduto dos laticínios produzido em grande volume, cujas proteínas possuem diversas propriedades funcionais e biológicas. O objetivo deste trabalho foi relatar os principais benefícios das proteínas do soro do leite à s
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::e272f43ce0dcecd12663f91d47174b19
https://doi.org/10.46642/efd.v25i272.691
https://doi.org/10.46642/efd.v25i272.691
