Zobrazeno 1 - 10
of 26
pro vyhledávání: '"Fitra Mulia Jaya"'
Autor:
Yulia Puspita Sari, Fitra Mulia Jaya
Publikováno v:
Statistika, Vol 19, Iss 2, Pp 119-122 (2019)
Peningkatan jumlah konsumsi Ikan Lele di Kota Palembang menjadi peluang bagi pembudidaya untuk meningkatkan produksinya. Salah satu pendukung keberhasilan budidaya Ikan Lele yaitu dengan mengetahui faktor pendukungnya, baik eksternal maupun internal.
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/791bfb0ca2c74407ab8ccd9a726901d8
Publikováno v:
Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan. 17:129-140
Tekwan adalah makanan khas Sumatera Selatan, mempunyai kadar air tinggi sehingga mudah mengalami berbagai kerusakan. Berbagai penelitian seperti tekwan kering namun terdapat kelemahan yaitu waktu penyajian yang cukup lama karena harus dilakukan peren
Publikováno v:
Jurnal Enggano, Vol 3, Iss 1, Pp 1-9 (2018)
Abstract The utilization of Patin fish surimi (Pangasius hypopthalmus) become the instant products such as nugget has not been maximized because the information about the content of nutrition and innovation is still limited. So, the people are not
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ae7db75e54d04fd691d797b644c1a798
Autor:
Sofian Sofian, Indah Anggraini Yusanti, Fitra Mulia Jaya, Neny Rochyani, Rih Laksmi Utpalasari
Publikováno v:
Jurnal Abdi Insani. 9:1090-1098
Kecamatan Cengal Kabupaten Ogan Komering Ilir merupakan wilayah pesisir yang memiliki potensi perikanan yang cukup besar karena dikelilingi oleh perairan umum daratan dan pesisir laut. Akses lokasi yang sulit menyebabkan distribusi bahan baku perikan
Publikováno v:
Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan. 17:28-38
Salah satu jenis kerupuk yang digemari masyarakat Indonesia adalah kerupuk ikan. Hal tersebut disebabkan makin meningkatnya minat dan pengetahuan masyarakat akan kandungan gizi yang ada di dalam daging ikan serta manfaatnya bagi kesehatan. Tujuan pen
Publikováno v:
Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan. 16:95-103
Desa Sungsang merupakan salah satu desa yang berada di Kabupaten Banyuasin Sumatera Selatan berbatasan dengan laut Bangka sehingga potensi hasil perikanan sangat tinggi. Salah satu hasil tangkapan penduduk di daerah tersebut adalah udang. Hasil tangk
Publikováno v:
Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan. 16:59-71
Pemanfaatan pati sagu dalam pembuatan mi merupakan salah satu upaya dalam menganekaragamkan konsumsi pangan masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui mutu fisik meliputi tekstur dan warna, mutu kimia yang meliputi kadar air, abu, protein,
Publikováno v:
Indonesian Journal of Society Engagement. 1:19-29
The community service undertaken aims to provide training to the reseacher in Province of Banten about the importance of producing quality scientific papers. Specifically, this training provides the opportunity for participants to practice directly h
Publikováno v:
Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan. 15:28-36
Terasi merupakan bumbu tradisional yang banyak disukai oleh masyarakat. Permasalahan penggunaan pewarna buatan terasi diduga dapat diatasi dengan penambahan ekstrak kulit manggis (Garcinia mangostana. L) yang kaya akan anthosianin. Perlakuan pada pen
Publikováno v:
Journal of Chemical Process Engineering. 5:54-60
Penelitian ini menguji serat kelapa sebagai bioadsorbent Pb (II) dalam air limbah industri. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis efek pH dan waktu kontak pada penyerapan bioadsorbent dari sabut kelapa tanpa aktivasi. Penelitian ini menggun