Zobrazeno 1 - 10
of 35
pro vyhledávání: '"Fine-dining restaurant"'
Autor:
Nobesuthu Magida, Frank Makoza
Publikováno v:
African Journal of Hospitality, Tourism and Leisure, Vol 12, Iss 3, Pp 1027-1042 (2023)
The water crisis of 2017/ 2018 posed challenges to the brink of shutting down of fine-dining restaurants in Cape Town. The purpose of this paper is to analyse the effect of water crisis on fine-dining restaurants in Cape Town. Using the concepts of e
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c798bf4685514fbb9595e468ecb09a8c
Publikováno v:
Asia Pacific Journal of Marketing and Logistics, 2019, Vol. 32, Issue 1, pp. 105-116.
Externí odkaz:
http://www.emeraldinsight.com/doi/10.1108/APJML-07-2018-0247
Publikováno v:
Cadernos EBAPE.BR, Vol 18, Iss spe, Pp 807-820 (2020)
Abstract Inequality is a historical issue in Brazil, an inheritance of entangled and interdependent social, economic, political and legal injustices. This article summarizes a research on fine-dining restaurant kitchens in the city of Uberlandia, a m
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/efd2a619762e4d0aa964e810720202cd
Autor:
Schjøll, Alexander, Alfnes, Frode
Publikováno v:
British Food Journal, 2017, Vol. 119, Issue 3, pp. 575-586.
Externí odkaz:
http://www.emeraldinsight.com/doi/10.1108/BFJ-06-2016-0264
Publikováno v:
Sustainability
Volume 15
Issue 3
Pages: 2421
Volume 15
Issue 3
Pages: 2421
With the current rapid economic development, restaurant practitioners need to pay attention to the issue of how fine-dining restaurants can achieve sustainable operations in the presence of fierce competition. Fine-dining restaurants have gradually b
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c7309ff25fc7c15b829683a2b054076d
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Volume: 23, Issue: 4 1523-1537
Afyon Kocatepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Afyon Kocatepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Fine-dining restoran anlayışının dünya genelinde yaygınlaşmaya başlamasıyla birlikte bu alan turizm yazınında daha fazla ilgi görmeye başlamıştır. Ancak, restoran işletmeleri ile ilgili müşteri memnuniyetini belirleyici unsurları
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::fbe5438cd9c2c7ee5bfd83a6c590dfb6
https://hdl.handle.net/20.500.12941/74
https://hdl.handle.net/20.500.12941/74
