Zobrazeno 1 - 10
of 56
pro vyhledávání: '"Ferri, Serena"'
Autor:
Modesti, Margherita, Ferri, Serena, Alicandri, Enrica, Cardarelli, Mariateresa, Ciaffi, Mario, Santis, Diana De
Publikováno v:
In Food Chemistry 1 December 2024 460 Part 2
Publikováno v:
In Heliyon 15 May 2024 10(9)
Autor:
Modesti Margherita, Alfieri Gianmarco, Magri Anna, Forniti Roberto, Ferri Serena, Petriccione Milena, Taglieri Isabella, Mencarelli Fabio, Bellincontro Andrea
Publikováno v:
Heliyon, Vol 10, Iss 4, Pp e26067- (2024)
Red wine grapes are qualitatively evaluated for their content in polyphenols and anthocyanins. Due to certain conditions (weather, latitude, temperature), the concentration of these compounds may be not at the right level for reaching a high-quality
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/21feed815ed448a5a49de4719278ed1d
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Farinon, Barbara, Costantini, Lara, Molinari, Romina, Di Matteo, Giacomo, Garzoli, Stefania, Ferri, Serena, Ceccantoni, Brunella, Mannina, Luisa, Merendino, Nicolò
Publikováno v:
In Food Chemistry 15 February 2022 370
Autor:
Ceresoli, Lara1 lara.ceresoli@gmail.com, Ferri, Serena1, Pensa, Vittorio1, Todaro, Marta1, Manica, Umberto1, Nagni, Matteo2
Publikováno v:
Annals of Stomatology / Annali di Stomatologia. 2023, Vol. 14 Issue 2, p19-23. 5p.
Autor:
Moscetti, Roberto, Berhe, Daniel Hagos, Agrimi, Mariagrazia, Haff, Ron P., Liang, Peishih, Ferri, Serena, Monarca, Danilo, Massantini, Riccardo
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering March 2021 292
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Moscetti, Roberto, Raponi, Flavio, Ferri, Serena, Colantoni, Andrea, Monarca, Danilo, Massantini, Riccardo
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering April 2018 222:139-150
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.