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Autor:
Rampazzo, Valéria, Ribeiro, Leomara Floriano, Santos, Poliana Macedo, Ferreira, Maresa Custódio Molinari, Bona, Evandro, Maciel, Giselle Maria, Haminiuk, Charles Windson Isidoro
Publikováno v:
In Journal of Chromatography B 1 April 2018 1081-1082:118-125
Autor:
Ferreira, Maresa Custódio Molinari, Macedo dos Santos, Poliana, Rampazzo, Valéria, Bona, Evandro, Sanchez, Jorge Leonardo, Maciel, Giselle Maria, Haminiuk, Charles Windson Isidoro
Publikováno v:
International Journal of Food Science & Technology; Sep2017, Vol. 52 Issue 9, p1995-2005, 11p, 3 Charts, 4 Graphs
Publikováno v:
Repositório Institucional da UTFPRUniversidade Tecnológica Federal do ParanáUTFPR.
CAPES
Garantir a qualidade de produtos alimentícios como óleos vegetais é de grande importância para indústrias e pesquisas relacionadas à área de alimentos. Óleos vegetais podem ter sua composição adulterada ou suspeita devido à pres
Garantir a qualidade de produtos alimentícios como óleos vegetais é de grande importância para indústrias e pesquisas relacionadas à área de alimentos. Óleos vegetais podem ter sua composição adulterada ou suspeita devido à pres
Externí odkaz:
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/2193