Zobrazeno 1 - 10
of 111
pro vyhledávání: '"Ferraro, Vincenza"'
Autor:
Banasaz, Shahin1 (AUTHOR) shahin.banasaz@inrae.fr, Ferraro, Vincenza1 (AUTHOR) vincenza.ferraro@inrae.fr
Publikováno v:
Polymers (20734360). Jul2024, Vol. 16 Issue 14, p1999. 36p.
Autor:
Wahaia, Faustino, Kasalynas, Irmantas, Karaliunas, Mindaugas, Urbanowicz, Andrzej, Seifert, Birger, Valusis, Gintaras, Ferraro, Vincenza
Publikováno v:
In Food Bioscience June 2024 59
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Duval, Angeline, Sayd, Thierry, Bourillon, Sylvie, Aubry, Laurent, Mosconi, Vinciane, Ferraro, Vincenza, Santé-Lhoutellier, Véronique
Publikováno v:
Food & Function; 2/21/2024, Vol. 15 Issue 4, p2078-2089, 12p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
GARCIA-BERNET, Diana1, FERRARO, Vincenza2
Publikováno v:
IAA Industries Agro-Alimentaires. mar/avr2021, Vol. 72 Issue 3/4, p24-27. 4p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Peyron, Marie-Agnès, Genot, Mélany, Sayd, Thierry, Pagès, Guilhem, Ferraro, Vincenza, Sante-Lhoutellier, Veronique
Publikováno v:
Journées Francophones de Nutrition
Journées Francophones de Nutrition, Nov 2021, LIlle, France
Journées Francophones de Nutrition, Nov 2021, LIlle, France
International audience
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2885::9953de659d81b94ac57ac1f049180ce6
https://hal.inrae.fr/hal-03758348/document
https://hal.inrae.fr/hal-03758348/document
Autor:
Sante-Lhoutellier, Veronique, Bonifacie, Aline, Keuleyan, Elena, Ferraro, Vincenza, Gatellier, Philippe, Promeyrat, Aurélie, Nassy, Gilles, Picgirard, Laurent, Theron, Laetitia
Publikováno v:
67th International Congress of Meat Science & Technology
67th International Congress of Meat Science & Technology, Aug 2021, Krakow, Poland
67th International Congress of Meat Science & Technology, Aug 2021, Krakow, Poland
International audience
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::ed7e650dea7b585179cbab8d0c9bd5f1
https://hal.inrae.fr/hal-03349420/document
https://hal.inrae.fr/hal-03349420/document
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.