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Shrimp Hepatopancreatic Crude Enzymes as Aids in Rice Bran Hydrolysis: Potential Contributors to Sustainable Aquaculture
Autor: Liliana Rojo Arreola, Eduardo Quiroz-Guzmán, Jorge L. Caballero, Esther I. Ponce García, Julio Humberto Córdova Murueta, Fernando Luis García Carreño
Publikováno v: Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences. 23
Enzyme-pretreated rice bran is commonly used in biofloc aquaculture. In this work, crude enzymes from discards of P. vannamei were used for enzymatic pre-treatment of rice bran. P. vannamei crude enzyme extract is rich in proteases and amylases that
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6201e4be1fca4f1bd7c4b6f8dfcdcbea
https://doi.org/10.4194/trjfas22332
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2
EFFECTS OF FEED DIETS ON DIGESTIVE PROTEASES FROM THE HEPATOPANCREAS OF WHITE SHRIMP (Penaeus vannamei)
Autor: Fernando Luis García-Carreño, Norman F. Haard, J. Marina Ezquerra
Publikováno v: Journal of Food Biochemistry. 21:401-419
Protease activities in the hepatopancreas extract (HP) from white shrimp (Penaeus vannamei) fed one of seven test diets for 30 days were evaluated by several methods. The test diet contained 85% of a reference ration for shrimp and 15% of either anch
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::5d101d3f57070d9279d5da85945cefeb
https://doi.org/10.1111/j.1745-4514.1997.tb00206.x
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Actividad y expresión de aspártico proteasas en el desarrollo larvario del camarón blanco Litopenaeus vannamei
Autor: ROGELIO FRANCISCO ROMERO HERNANDEZ
Publikováno v: Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste
CIBNOR
Repositorio Institucional CIBNOR
"El camarón blanco (Litopenaeus vannamei), es un crustáceo que durante su desarrollo larval pasa a través de cambios morfológicos, ecológicos y fisiológicos que se encuentran asociados con la maduración de la capacidad motora y metabólica. En
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::d5fed25a6ddd676f4f5527eb384ccb4c
http://cibnor.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1001/1857
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4
Efecto de agentes químicos y proteolíticos en la actividad y la conformación de la catepsina D1 de langosta americana (Homarus americanus)
Autor: Iván Rodríguez Siordia
Publikováno v: Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste
CIBNOR
Repositorio Institucional CIBNOR
La búsqueda de peptidasas con propiedades novedosas es uno de los objetivos principales en la industria biotecnológica. Muchas aplicaciones de las peptidasas ocurren a baja temperatura y pH ácido, así como en presencia de aditivos como solventes
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::c0d088bbc0b7bea5004efd77a1a6dcd1
http://cibnor.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1001/350
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5
Efecto del inhibidor de tripsina tipo Kunitz de la soya en la digestión de proteína en camarón blanco Litopenaeus vannamei
Autor: CLAUDIA IVETTE MAYTORENA VERDUGO
Publikováno v: Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste
CIBNOR
Repositorio Institucional CIBNOR
La harina de soya para fabricar alimento para acuicultura contiene moléculas que interfieren con la digestión del alimento conocidas como factores antinutricionales, tales como inhibidores de tripsina. El objetivo de esta investigación fue estudia
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::6cfc8a4f9a217c6b434c893db0fc3a30
http://cibnor.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1001/352
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La catepsina D1 de la langosta americana, Homarus americanus: estudio de activación termodinámica, estabilidad y especificidad
Autor: Bibo Verdugo, Betsaida
Publikováno v: Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste
CIBNOR
Repositorio Institucional CIBNOR
Cold-adapted enzymes are the main molecular adaptive strategy of ectothermic animals inhabiting cold environments to achieve normal metabolic rates. Cold-adapted enzymes are of high biotechnological value, given their high catalytic efficiency and lo
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::654025a71a00a8627caf33920fdaa3c5
http://cibnor.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1001/159
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7
Enzimas como potenciales suplementos: evaluación del sinergismo de proteinasas adicionadas a extractos enzimáticos del sistema digestivo de decápodos
Autor: González Zamorano, Margarita
Publikováno v: Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste
CIBNOR
Repositorio Institucional CIBNOR
In food technology, enzyme supplements are used to increase enzymatic activity in the digestive system and improve digestion by increasing hydrolysis of polymeric food components and hence monomer absorption and assimilation. The effect of enzymes as
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f510b84fd8265d4d3f082cfc68d3911b
http://cibnor.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1001/87
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8
Incidencia de la catepsina D con función de enzima digestiva en los Crustáceos Decápodos
Autor: Diana Martínez Alarcón
Publikováno v: Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste
CIBNOR
Repositorio Institucional CIBNOR
In decapod crustaceans, the most described proteases of the digestive system are serine proteases. However, recent studies indicate different strategies for food protein hydrolysis in some caridean decapods, which suggest an important role of other p
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::2075b374e2253dd372af16f7b67560b2
http://www.remeri.org.mx/portal/REMERI.jsp?id=oai:tesis.cib.mx:2014/martinez_d
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9
Efecto de solventes orgánicos y temperatura en la actividad enzimática de las lipasas digestiva e Intracelular de Penaeus vannamei
Autor: Maytorena Verdugo, Claudia Ivette
Publikováno v: Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste
CIBNOR
Repositorio Institucional CIBNOR
"El estudio de las reacciones enzimáticas, en general, es en medio acuoso. Algunas enzimas pueden mantener actividad catalítica en medios no acuosos, como por ejemplo en solventes orgánicos. Las reacciones enzimáticas en este tipo de medios mejor
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::8eb7db0d3a4ce3971db4a1d5320afbeb
http://cibnor.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1001/1314
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PROTEINASAS ASPÁRTICAS DIGESTIVAS DE LAS LANGOSTAS QUELADAS Homarus gammarus Y Homarus americanus: CARACTERIZACIÓN BIOQUÍMICA Y MOLECULAR
Autor: Rojo Arreola, Liliana Carolina
Publikováno v: Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste
CIBNOR
Repositorio Institucional CIBNOR
It is notorious that most of the described proteinases participating in crustacean food digestion belong to the serine proteinases class, being trypsin and chymotrypsin t he most well studied. Here, we report that the digestive juice of clawed lobste
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::e4fd03c02ecc37a20f7e1d003b58c55a
http://cibnor.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1001/255
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