Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Fernandez Diaz, M.Dolores"'
Autor:
Barsotti, Laura, Dumay, Eliane, Mu, Tai Hua, Fernandez Diaz, M.Dolores, Cheftel, J.Claude 1, ∗
Publikováno v:
In Trends in Food Science & Technology 4 March 2001 12(3-4):136-144
