Zobrazeno 1 - 10
of 136
pro vyhledávání: '"Fernandes, Kátia F."'
Autor:
Santos, Giordanna P., Miranda, Bruna M., Di-Medeiros, Maria C.B., Almeida, Viviane O., Ferreira, Richard D., Morais, Danilo A.B de, Queiroz, Diego L.A., Leles, Maria I.G., Lião, Luciano M., Fernandes, Kátia F.
Publikováno v:
In Carbohydrate Research January 2024 535
Autor:
Miranda, Bruna M., Almeida, Viviane O., Terstegen, Tim, Hundschell, Christoph, Flöter, Eckhard, Silva, Flávio A., Fernandes, Kátia F., Wagemans, Anja, Ulbrich, Marco
Publikováno v:
In Food Chemistry 15 October 2023 423
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Paula, Ladyslene C., Lemes, Ailton C., Valencia-Mejía, Erika, Moreira, Bruna R., Oliveira, Thiago S., Campos, Ivan T.N., Neri, Hiasmin F.S., Brondani, Claudio, Ghedini, Paulo C., Batista, Karla A., Fernandes, Katia F.
Publikováno v:
In Food Chemistry: X 30 March 2022 13
Autor:
Ferreira, Richard D. R., Paula, Ladyslene C., Sora, Gisele T. S., Bernardo, Ricardo A., Cruz, Maurício V., Leles, Maria Inês G., Fernandes, Kátia F., Batista, Karla A.
Publikováno v:
International Journal of Food Science & Technology; Oct2024, Vol. 59 Issue 10, p7011-7020, 10p
Autor:
Rodrigues, Wanessa P.S., Ribeiro, Juliana V.V., da Silva, Cínthia R.B., de Campos, Ivan T.N., Xavier, Carlos H., dos Santos, Fernanda C.A., Cruz, Maurício V., Fernandes, Kátia F.
Publikováno v:
In Colloids and Surfaces B: Biointerfaces January 2022 209 Part 1
Autor:
Almeida, Viviane O., Di-Medeiros, Maria C.B., Batista, Karla A., Moraes, Moemy G., Fernandes, Kátia F.
Publikováno v:
In International Journal of Biological Macromolecules 1 January 2021 166:127-137
Autor:
Miranda, Bruna M., Di-Medeiros, Maria C.B., Batista, Karla A., Carbonero, Elaine R., Fernandes, Kátia F. *, Silva, Flávio A.
Publikováno v:
In Carbohydrate Polymers 1 December 2020 249
Molecular structure of amylopectin/amylose from Solanum lycocarpum starch after enzymatic hydrolysis
Autor:
Almeida, Viviane O., Pascoal, Aline M., Ferreira, Mayara C., Morais, Ricardo R., Moraes, Moemy G., Batista, Karla A., Fernandes, Kátia F.
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids March 2020 100
Autor:
Morais, Ricardo R., Pascoal, Aline M., Pereira-Júnior, Marcos A., Batista, Karla A., Rodriguez, Armando G., Fernandes, Kátia F.
Publikováno v:
In Renewable Energy September 2019 140:361-366