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Produção de quitosana a partir da quitina extraída de exoesqueletos de crustáceos para diversas aplicações humanas: uma proposta de sustentabilidade ambiental

Autor: Gilson Silva-Filho, Caio Henrique Ungarato Fiorese, Gabrielli Machado Bindeli, Blenda Vargas Cade, Caroline de Souza Fontes, Fernanda Machado Carrari Medeiros, Otoniel de Aquino Azevedo

Publikováno v: Multidisciplinary Reviews. 3:e2020006

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::7006b8b76b42db7339dc29127e34b746
https://doi.org/10.29327/multi.2020006

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