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pro vyhledávání: '"Fernanda Facchini"'
Autor:
Cecilia Caruso, Renata Pascon, Monique Mantovani, Vanda Magalhaes, Patricia Cagnacci, Fernanda Facchini
Publikováno v:
Biosimilars. 6:45-60
Monique Mantovani,1,2 Cecilia Sulzbacher Caruso,1 Fernanda Dell Antonio Facchini,1 Renata Pascon,1,3 Patrícia Ribeiro Vilaça Cagnacci,1 Vanda Dolabela de Magalhães1 1Department of Biotechnology, Eurofarma Laboratórios SA, São Paulo, SP, Brazil;
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::405c447c97e4f21e07e6e5d134508ce5
https://doi.org/10.2147/bs.s107898
https://doi.org/10.2147/bs.s107898
Autor:
Marise Bonifácio Queiroz, Katumi Yotsuyanagi, Fernanda Facchini, Ana Lúcia Fadini, Valéria Delgado De A. Anjos
Publikováno v:
Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos. 21
Estudou-se a influência de três ingredientes, açúcar impalpável (formulação padrão), cacau em pó e polpa de morango desidratado, na firmeza de balas moles produzidas com e sem goma gelana (nome genérico do polissacarídio produzido pela fer
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::cddc026ef58102dc991809614eded1ae
https://doi.org/10.5380/cep.v21i1.1154
https://doi.org/10.5380/cep.v21i1.1154
Publikováno v:
Applied Biochemistry & Biotechnology; Sep2008, Vol. 150 Issue 3, p233-242, 10p