Zobrazeno 1 - 10 of 129 pro vyhledávání: '"Fernández-Jalao I"'
1
Akademický článek
Design of chitosan colon delivery micro/nano particles for an Achillea millefolium extract with antiproliferative activity against colorectal cancer cells.
Autor: Siles-Sánchez MLN; Institute of Food Science and Research (CIAL), Universidad Autónoma de Madrid (CEI UAM + CSIC), Madrid, Spain., Fernández-Jalao I; Institute of Food Science and Research (CIAL), Universidad Autónoma de Madrid (CEI UAM + CSIC), Madrid, Spain., Jaime De Pablo L; Institute of Food Science and Research (CIAL), Universidad Autónoma de Madrid (CEI UAM + CSIC), Madrid, Spain., Santoyo S; Institute of Food Science and Research (CIAL), Universidad Autónoma de Madrid (CEI UAM + CSIC), Madrid, Spain.
Publikováno v: Drug delivery [Drug Deliv] 2024 Dec; Vol. 31 (1), pp. 2372285. Date of Electronic Publication: 2024 Jul 01.
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Implication of the Polymeric Phenolic Fraction and Matrix Effect on the Antioxidant Activity, Bioaccessibility, and Bioavailability of Grape Stem Extracts.
Autor: Nieto JA; Institute of Food Science Research (CIAL), Autonomous University of Madrid (Universidad Autónoma de Madrid (CEI UAM + CSIC)), 28049 Madrid, Spain., Fernández-Jalao I; Institute of Food Science Research (CIAL), Autonomous University of Madrid (Universidad Autónoma de Madrid (CEI UAM + CSIC)), 28049 Madrid, Spain., Siles-Sánchez MLN; Institute of Food Science Research (CIAL), Autonomous University of Madrid (Universidad Autónoma de Madrid (CEI UAM + CSIC)), 28049 Madrid, Spain., Santoyo S; Institute of Food Science Research (CIAL), Autonomous University of Madrid (Universidad Autónoma de Madrid (CEI UAM + CSIC)), 28049 Madrid, Spain., Jaime L; Institute of Food Science Research (CIAL), Autonomous University of Madrid (Universidad Autónoma de Madrid (CEI UAM + CSIC)), 28049 Madrid, Spain.
Publikováno v: Molecules (Basel, Switzerland) [Molecules] 2023 Mar 08; Vol. 28 (6). Date of Electronic Publication: 2023 Mar 08.
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
5
Akademický článek
Impact of Thermal, High-Pressure, and Pulsed Electric Field Treatments on the Stability and Antioxidant Activity of Phenolic-Rich Apple Pomace Extracts.
Autor: Plamada, Diana1,2,3 (AUTHOR) diana.plamada@usamvcluj.ro, Arlt, Miriam3 (AUTHOR) clemens.kanzler@tu-berlin.de, Güterbock, Daniel3 (AUTHOR) helena.schestkowa@tu-berlin.de, Sevenich, Robert4 (AUTHOR) r.sevenich@tu-berlin.de, Kanzler, Clemens3 (AUTHOR) rohn@tu-berlin.de, Neugart, Susanne5 (AUTHOR) susanne.neugart@uni-goettingen.de, Vodnar, Dan C.1,2 (AUTHOR) dan.vodnar@usamvcluj.ro, Kieserling, Helena3 (AUTHOR), Rohn, Sascha3 (AUTHOR)
Publikováno v: Molecules. Dec2024, Vol. 29 Issue 24, p5849. 17p.
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
Raspberry Pomace as a Good Additive to Apple Freeze-Dried Fruit Bars: Biological Properties and Sensory Evaluation.
Autor: Szymanowska, Urszula1 (AUTHOR) monika.karas@up.lublin.pl, Karaś, Monika1 (AUTHOR) anna.jakubczyk@up.lublin.pl, Jakubczyk, Anna1 (AUTHOR), Kocki, Janusz2 (AUTHOR) janusz.kocki@umlub.pl, Szymanowski, Rafał2 (AUTHOR) rafal.szymanowski@umlub.pl, Kapusta, Ireneusz Tomasz3 (AUTHOR) ikapusta@ur.edu.pl
Publikováno v: Molecules. Dec2024, Vol. 29 Issue 23, p5690. 25p.
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
Impact of High-Pressure Processed Onion on Colonic Metabolism Using a Dynamic Gastrointestinal Digestion Simulator.
Autor: Fernández-Jalao I; Department of Characterization, Quality and Safety, Institute of Food Science, Technology and Nutrition (ICTAN-CSIC), 28040 Madrid, Spain., Balderas C; Department of Characterization, Quality and Safety, Institute of Food Science, Technology and Nutrition (ICTAN-CSIC), 28040 Madrid, Spain., Calvo MV; Department of Bioactivity and Food Analysis, Institute of Food Science Research (CIAL, CSIC-UAM), 28049 Madrid, Spain., Fontecha J; Department of Bioactivity and Food Analysis, Institute of Food Science Research (CIAL, CSIC-UAM), 28049 Madrid, Spain., Sánchez-Moreno C; Department of Characterization, Quality and Safety, Institute of Food Science, Technology and Nutrition (ICTAN-CSIC), 28040 Madrid, Spain., De Ancos B; Department of Characterization, Quality and Safety, Institute of Food Science, Technology and Nutrition (ICTAN-CSIC), 28040 Madrid, Spain.
Publikováno v: Metabolites [Metabolites] 2021 Apr 22; Vol. 11 (5). Date of Electronic Publication: 2021 Apr 22.
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
9
Akademický článek
Differences of skin carotenoids and adherence to the Mediterranean Diet pattern in adults from Southern Italy and Dominican Republic.
Autor: Augimeri, Giuseppina1 (AUTHOR), Soto, Manuel2 (AUTHOR), Ceraudo, Fabrizio1 (AUTHOR), Caparello, Giovanna1 (AUTHOR), Villegas Figueroa, Melisa3,4 (AUTHOR), Cesario, Mirko1 (AUTHOR), Caputi, Lorenzo S.4,5 (AUTHOR), Calderón, Berniza2,3,6 (AUTHOR), Bonofiglio, Daniela1,4,7 (AUTHOR) daniela.bonofiglio@unical.it
Publikováno v: Journal of Translational Medicine. 5/4/2024, Vol. 22 Issue 1, p1-11. 11p.
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
Assessment of individual carotenoid and vitamin A dietary intake in overweight and obese Dominican subjects.
Autor: Durán-Cabral M; BOlmedilla@ictan.csic.es., Fernández-Jalao I, Estévez-Santiago R, Olmedilla Alonso B
Publikováno v: Nutricion hospitalaria [Nutr Hosp] 2017 Mar 30; Vol. 34 (2), pp. 407-415. Date of Electronic Publication: 2017 Mar 30.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje