Zobrazeno 1 - 10
of 32
pro vyhledávání: '"Ferdy, F."'
Autor:
Sangian, H. F., Pasau, G., Tamuntuan, G. H., Tongkukut, S. H., As'ari, A., Bobanto, M. D., Pandara, D. P., Tanauma, A., Ferdy, F., Kolibu, H. S., Suoth, V. A., Sagai, F. S., Wuwungan, C., Mosey, H. I. R., Sangian, Messiah C., Purwadi, R., Zulnazri, Z., Tuhuloula, A., Thahir, R., Sriana, T.
Publikováno v:
AIP Conference Proceedings; 2024, Vol. 3132 Issue 1, p1-10, 10p
Publikováno v:
Science Technology and Management Journal. 1:80-88
Tempe merupakan makanan asli Indonesia yang menjadi salah sumber protein nabati. Tempe dibuat dari fermentasi kacang kedelai menggunakan khamir Rhizous sp. Proses fermentasi ini dapat membuat tempe menjadi pangan fungsional karena protein pada kacang
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::bfd6ccaf186edee1f7ad5302ba655177
https://doi.org/10.53416/stmj.v1i2.36
https://doi.org/10.53416/stmj.v1i2.36
Autor:
Sangian, H. F., Rawung, N., Pasau, G., Tamuntuan, Gerald, Tongkukut, S. H., As'ari, A., Bobanto, M. D., Pandara, D. P., Tanauma, A., Ferdy, F., Kolibu, H. S., Suoth, V. A., Sagai, F. S., Wuwungan, C., Mosey, H. I. R., Sangian, Messiah C., Purwadi, R., Zulnazri, Z., Tuhuloula, A., Thahir, R.
Publikováno v:
AIP Conference Proceedings; 2023, Vol. 2694 Issue 1, p1-8, 8p
Autor:
Pasau, G., Tanauma, A., Edy, H. J., Tamuntuan, Gerald, Sangian, H. F., Pandara, D. P., Ferdy, F., As'ari, A., Suoth, V. A., Tongkukut, S. H. J., Kolibu, H. S., Bobanto, M. D., Mosey, H. I. R, Assa, M. A.
Publikováno v:
AIP Conference Proceedings; 2023, Vol. 2694 Issue 1, p1-6, 6p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Conference
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Conference
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Ba, Zhuo, Li, Xianyi mathxyli@zust.edu.cn
Publikováno v:
Electronic Research Archive. 2023, Vol. 31 Issue 3, p1-34. 34p.